2～3月のお菓子教室「カプチーノ」できちゃうコース

🍰できちゃうコース

満席となりました。
ありがとうございます

「カプチーノ」

コーヒー好きにはたまらないケーキを作りましょう。
4層になっています。下から、ココア生地、ガナッシュ、ココア生地、カプチーノムース。
フランス産カカオバリーのチョコレートを使用します。

✳️時 間 : 10:30～13:30
(終了時間は多少前後します)
✳️受講料 : 4000円
✨入会金はありません。
✳️レベル : 初級～上級
✳️定 員 : 各日 2人まで
✳️その他 : 直径約15cm 1台持帰り。
✳️講習日 :
2月
5(金) 6(土) 7(日)
11(土)➡︎この日のみ11:30～13:30
21(日) 28(日)
3月
3(木) 6(日) 10(木)
12(土) 13(日)
✳️お申込・お問合せ : こちらから→★
(★をクリックして下さい)
✨申込フォームにて送信下さい。
お問い合わせ.要望欄へ希望コースをご記載下さい。
✨こちらからご連絡させて頂きます。
✳️申込後のキャンセルについて :
受講日3日前までの連絡 無料
受講日2日前～前日の連絡
受講料の半額
当日の連絡 受講料全額

2～3月のお菓子教室「ガトーショコラ」ゆっくりコース

🍰ゆっくりコース

満席となりました。
ありがとうございます

「ガトーショコラ」

フランス産カカオバリーのチョコレートを使用しガトーショコラを作ります。
メレンゲの立て具合、混ぜ方をご説明します。
生クリームもお持ち帰り頂きます。

✳️時 間 : 10:30～13:00
(終了時間は多少前後します)
✳️受講料 : 3500円
✨入会金はありません。
✳️レベル : 初級～中級
✳️定 員 : 各日 2人まで
✳️その他 : 直径約15cm 1台持帰り。
生クリーム付き
✳️講習日 :
2月
5(金) 6(土) 7(日)
11(土)➡︎この日のみ11:30～13:30
21(日) 28(日)
3月
3(木) 6(日) 10(木)
12(土) 13(日)
✳️お申込・お問合せ : こちらから→★
(★をクリックして下さい)
✨申込フォームにて送信下さい。
お問い合わせ.要望欄へ希望コースをご記載下さい。
✨こちらからご連絡させて頂きます。
✳️申込後のキャンセルについて :
受講日3日前までの連絡 無料
受講日2日前～前日の連絡
受講料の半額
当日の連絡 受講料全額

2～3月のお菓子教室 メニューUPしました

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

昨日の雪とはうってかわり、穏やかな
暖かい1日でした

遅れに遅れていた、
2～3月の お菓子教室メニュー、
日程をUPしました。

息子の入試結果により、部屋決め、引越し等が入るため2～3月は少ない日程となりました。

急なUPで申し訳ありません。

ご興味ある方、お申し込み
お待ちしております。

「イベントケーキを作ろう」の講座がありました

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

雪☃️の予報でしたが、晴天になりよかったです。

昨日は市の生涯学習センター主催の
「イベントケーキを作ろう」
の講座がありましました。

９月から5回シリーズで開催してまいりましたが、今回で最後です。

今月はバレンタイン💕
「ガトーショコラ」を作りました。

途中画像は撮り忘れましたが、みなさん３人で協力し、1台づつ作って頂きました。

18台完成

今回は最後という事もあり、焼きっぱなしのガトーショコラだったので、ゆっくりお茶の時間がとれました。

お茶にはカップケーキショコラを作ったものも食べて頂き、お手軽材料で作れるレシピもご紹介。
画像が不鮮明ですが…

5回に渡りご出席ありがとうございます。
回を重ねる事に、楽しそうに作って頂くのを見るとこちらまで、嬉しくなります
楽しんで作る❗️事ができるきっかけになれたらいいなぁと思います。
職員の皆様にもご協力頂き、とてもやりやすかったです。
無事に終了し、本当にありがとうございました。

ごぶさたしております

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

新年のごあいさつもしないまま💦ブログをすっかりごぶさたしておりました。

4日からは仕事がはじまり、なんだか忙しく、次男のセンター試験などもあり、あっという間の１月下旬💦
レッスンの予定もださないまま…
現在に至る状態です。
2～3日中にUp予定です😊

さて、お菓子教室の仕事初めは一昨日、
保育所向けの
「親子クッキー作り」でした

20組 40人の可愛い保育園児と一緒に
楽しい時間になりました。

メニューは
「レモンサブレ.ココアサブレ」

ハンドミキサーを説明したら、
「すご～い」🤗
混ぜたのを見せると
「お～ぉ～」🤗
…と楽しい声がとんできます🎵


オープンの前に張り付いて、ずっと見ている子も…


バック型の袋に入れて、お土産も作りました。
親子で楽しいひとときを過ごして
頂けたら嬉しいです。

今年も
ハッピーシュガー
よろしくお願い致します💕