お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。
今日は青空いっぱいのいいお天気でした
一昨日の夜、
マスクを買いに行ったら完売❗️
棚には少量入りマスクもなーい。
さらにはアルコール除菌シートも完売。
この日の2日前には
山積みされていたのに・・・
びっくりです。
今日、都内に行きましたが、
やはりマスク姿の人が殆どでした。
少しでも早く感染が
終息する事を願います。
さて、火曜日のレッスン紹介です。
ご希望があり、Wメニューレッスン
「りんごのタルト」
＋
「チョコクグロフ」です。
りんごのタルトでは
パータプリゼを作ります。
りんごを均等に薄くスライス❣️が
本日のポイントです。
綺麗に薄いりんごを並べて頂きました。
クグロフは先日
コミセンで作ったミニが可愛いとの
リクエストでした。
この新ifトレーは本当に綺麗に取り出し
できます。
油脂は全く塗っていません。
頑張って焼く事、２品
綺麗にできました。
４月から３人兄妹の1番上の息子さんが
中学生との事。
説明会に参加し、お母さんもドキドキだったそうです。
最初の子の時は全てが初めてなので、
あー、そんな事もあった🤭ーと、
思い出しました。
大変と思いながらも、楽しい時間。
おしゃべりもそこそこしながら、
楽しくレッスンさせて頂きました。
ご参加ありがとうございます。
またお待ちしています😊
