りんごのタルトレッスンがありました。

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ

ご訪問ありがとうございます。

今日は青空いっぱいのいいお天気でした

一昨日の夜、

マスクを買いに行ったら完売❗️

棚には少量入りマスクもなーい。

さらにはアルコール除菌シートも完売。

この日の2日前には

山積みされていたのに・・・

びっくりです。

今日、都内に行きましたが、

やはりマスク姿の人が殆どでした。

少しでも早く感染が

終息する事を願います。

さて、火曜日のレッスン紹介です。

ご希望があり、Wメニューレッスン

「りんごのタルト」

＋

「チョコクグロフ」です。

りんごのタルトでは

パータプリゼを作ります。

りんごを均等に薄くスライス❣️が

本日のポイントです。

綺麗に薄いりんごを並べて頂きました。

クグロフは先日

コミセンで作ったミニが可愛いとの

リクエストでした。

この新ifトレーは本当に綺麗に取り出し

できます。

油脂は全く塗っていません。

頑張って焼く事、２品

綺麗にできました。

４月から３人兄妹の1番上の息子さんが

中学生との事。

説明会に参加し、お母さんもドキドキだったそうです。

最初の子の時は全てが初めてなので、

あー、そんな事もあった🤭ーと、

思い出しました。

大変と思いながらも、楽しい時間。

おしゃべりもそこそこしながら、

楽しくレッスンさせて頂きました。

ご参加ありがとうございます。

またお待ちしています😊