ココナッツとレモンのムースケーキ レッスンがありました。

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

あっというまに、5月が終わりました。

ケーキ教室で使用する苺を🍓ずっとお願いしていた照沼苺園が、今年でやめる、と、
5月最初に聞き、ショックを受けました。
5月いっぱいは苺狩りで開放していましたので、これが最後となりました。

本当に残念ですが、
今までありがとうございました😊
来年は苺園新規開拓です。


先週のレッスンの紹介がたまってしまいました。
水曜のレッスン紹介です。
ココナッツとレモンのムース🍋です

部品作りの工程がいくつかありますが、
1つ1つの工程はそんなに難しくありませんので、最後は組み立てて冷やすだけ。

飾りつけて出来上がりです

お二人でのご参加でしたが、
この通りの素敵な仕上がりとなりました。




ミントがあると、映えますね🌟



試食にはピスタチオのムースをお出ししました。
美味しいのです😋


色々なお話させて頂き、楽しく
レッスンさせて頂きました。

またお待ちしています。