最近こんなケーキ作ってます

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

今日は20度にも満たないようで、肌寒いですね。
…でも、走ると暑い💦(通勤で走ってます)

夫が単身赴任を始め約1カ月半。
息子もアパート住まいで義母と2人住まいだと19時前には夕食の後片付けがおわるので、夜が長いです。
お菓子作りがいっぱいできる〜なんて思っていましたが、なんとなくのんびりダラダラしてしまっていましたが、最近、結構作ってます🤗

シフォンケーキは今修行中で、週一で必ず焼いてます。プレーンを安定して綺麗に焼けるよう試しています。まだまだ目詰まりしてボツ！です
→次回に続く


ティラミス


ミルクレープクレープいっぱい焼きました。

ショコラ 中はプラリネ入チョコ

アメリカンチェリータルト
左はボンブ型 右はセルクル ボンブ型が可愛い💖やっぱりパッケージしちゃいます😍


レッスン時の、試食で出させていただいてます。
何がでるかは当日のお楽しみ…です