8月最後の週末 バトンノアレッスン

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

気がつけば、8月も最終週末
夏休みの宿題に追われていた頃が懐かしいな〜んて思うようになってます💦
…そんな事言ってる暇ないよと…
思われる方もいらっしゃるでしょうが…頑張って下さい

たぶん、オリンピック見すぎで夏風邪をひき、レッスンキャンセルさせて頂き、
Ｎさんにはご迷惑をおかけしました。

今週、来週と台風で大気が不安定です。
火曜日は国道6号線を水戸〜ひたちなかまで🚙で2時間かかりました💦ふだんなら25分あれば着く道のり。急な激しい雨で、あちこち冠水。私もジャバジャバ状態を経験😨怖い位でした。

…との話を本日、レッスンにお出で頂いたお二人に話した所、な🌟んとＭさんはまさにその冠水のためコンビニ駐車場で6時間位避難して、水を引くのを待った‼︎と衝撃的な話を聞きました。
本当に異常気象だよねーとひとしきり、この話になり、なかなかレッスン始まらず…で失礼いたしました💧
今回は少し厚めに伸ばして頂きました。 クルミは細かくして頂いて…
卵白、砂糖であえます
持ち帰りは個装して…


少し厚めにした方がしっかりと味わえる感じです

左からさつまいものバターケーキ、バトンノア、キャラメルパウンド、ガトーキャラメルショコラ


今月最後のレッスンとなりました。
本日は衝撃的なお話もお聞きしましたが、しばらくは大気不安定時は
サッサと帰るよう心がけたいですね😝

今年は８月もレッスンを開かせて頂きました。
暑いなか、ご参加頂きました皆様、
本当にありがとうございます。

9〜10月のレッスン予定は明日UＰ致します。
また、よろしくお願いします