お菓子教室 ハッピーシュガー 水戸

茨城県水戸市で小人数のお菓子教室を開いています。日々のお菓子作りや教室レッスン募集、日常など綴っています。

バター

2014-12-12 14:02:32 | その他
朝晩寒くなってきましたねー。
私の車も日曜日にスノータイヤに
主人が交換してくれていました。ありがとう

急にどか雪が降ったり、ここ数年、
本当に異常気象ですね
自然界で、色々と不安な事が続きます。

話は変わりますが、このケーキシーズンにバター不足で、スーパーにも
ほんの少ししかない時もあります。

こちらはフランス産
エシレバター

あのサダハル アオキシェフも
使っているそうです。

フランスのお土産として、
今回は乳製品をお願いしてみました。
持ち帰りはと今回初めてわかり、
早速バターとチーズを…。

なんとびっくり

日本で同じものを買うと2200円位するエシレバター。
私には縁がないもの
と思っておりましたが、パリでは約4ユーロ大体、600円位?日本の特選カルピスバターとあまりかわらない価格。関税がめちゃくちゃかかっているのですね。

…そういえば、日本の酪農家を守るため高い関税をかけてるって、報道されていましたねー
国産がなくなるのは困るので、酪農家さんに感謝してやっばり国産を大事に使い続けていかなくちゃ。

…今回の貴重なエシレバターは無塩か有塩か表示がわからず、なんとなくの感じで買ったものが、残念ながら有塩でした。パンにつけて食べはじめたらいつの間にか、ほぼ残りなし。
バターも美味しいとパンを多めに食べてしまう…とは次男の感想。

無塩は次回のお楽しみに。

…でも…今回…無塩を…もっと買ってきてもらえばよかったー
とめちゃくちゃ後悔してます


コメント
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