大人になると子供の頃には嫌いだった食べ物が好きになったりしますね。
私はミョウガ ミツバ 蕗 鶏肉が子供の頃は嫌いで食べられませんでした。
今は全部食べられます。と言うより好きです。
そして菊の花も見るのは好きでしたが食べるなんてとんでもないことでした。
でも今は好きです。 ほんの少し小鉢に盛り付けた菊の花の三杯酢あえ
ピンクと黄いろ 赤の小菊をサッと茹でて三杯酢で食べると菊の香りと歯ざわり 秋を感じます。食用菊は花びらが多いので見た目もきれいで秋の庭を賑やかにしてくれます。
あらあら黄色の小菊の写真を撮り忘れたようです。
ご近所さんが言っていました。 血液がサラサラになるって
健康に良いなら毎日この時期少しづつ食べようかしら。
今日の午後は このバラ グラハムトーマスの移植をしました。
4年前に挿し木したものですが現在は私の背丈よりはるかに高く根本の幹は
直径5センチほどに成長していました。バラと格闘すること2時間余り
やっと抜きましたが根は上手く取り切れませんでした。
水あげを1時間ほどしてから2週間前から準備しておいた場所に植え付けましたが
はたしてちゃんと根付いてくれるか心配です。
グラハムトーマスの隣に植わっていた手間なしバラちゃんの根っこもだいぶ
痛めてしまったようですがこのバラは本当に私向きの強いバラなので何とか
持ちこたえてくれるような気がします。
