『中国茶カフェ 凛華』さんの「杏仁プリン」を頂戴しました。
“ちちんぷいぷい”でテレビ放映されて以来、予約が殺到し、
数ヶ月待ちの状態が続いていたそうです。
“ぷいぷい”の反響は、マジすごいらしいデス。
で、杏仁プリンは・・・すばらしい。
ホントに余計なものが一切入ってない、超~自然なお味。
細胞にすーっと沁み込むかのよう。
杏仁のさわやかなあの香りも、口あたりも◎。
知らなかったけど、杏仁って、乾燥や冷えに効くそうです。
電車やバスに乗れば、もう冷房がガンガンに入ってたりするので、
夏でも冷え&乾燥は、日常的に忍び寄っています。
一緒に頂いた「カムカムジュース」もサッパリしていて、
アセロラの2倍とかいうビタミンCにも、ふふっ、期待大・・・
学生時代から健康オタクだった女店主の開いたお店ですから、
ヘルシーで美容にもいいのは、当然なのかも。
なんにせよ、この蒸し暑い時期にはピッタリでした。