用事で静岡に行った時にデパートに寄ったら「PAUL BOCUSE」という
パン屋さんがありました。
もう閉店間際であまり残ってなかったですがおいしそうだったので
買ってみました。
写真手前が「パンドカンパーニュノア」で向こうは
「アーモンドチョコレートバー」です。
パンドカンパーニュノアはカンパーニュがたしか田舎風パンだったと
思いますが、黒っぽい生地の中にくるみが入ってます。
みっちり詰まった生地で食感はしっとりです
くるみがすごくたくさん入ってました!!
アーモンドチョコレートバーは細長いデニッシュ生地の中に
チョコレートとクラッシュアーモンドが詰まってます。
生地がサクサクでアーモンドもたくさん入ってるのが良いです
見たことのないお店なのでまた買いに行きたいけど、行く機会が
もうないかも(T_T)
PAULも同じ系列。
しかも敷島製パン系列...。
PAULも同じだとは知らなかった。
敷島製パンは有名なの?
チェーン店かしら?