麺屋 信成＠郡山（堤）

｢肉汁つけ麺（並）＋生卵ver」


こんにちは


時に こんな食べ方いかがですか？


ということで「麺屋 信成」さんで「肉汁つけ麺（並）」に生卵プラスしていただきました♪








ただでさえ　チャーシュー盛り盛りで麺がチラ見しかできないほど♪


しかも　肉汁にまで豚バラが入っている豪華版♪








そこになんと高級卵「那須御養卵 赤玉」の生卵です♪


おいしいところしか　見当たらない♪♪♪








前半は　ノーマルに甘すっぱ しょっぱ うっまなつけ汁を楽しみます♪


もちろん　これだけでも超〜うまうま♪







さぁ　後半は生卵を軽く解いて　行きますよ〜♪♪♪


肉汁に途中から生卵インするつもりが
すき焼き風にずぶずぶしてずるずるしたら
ずぼずぼにハマって止まらなくなって
しみじみ旨さを感じたのは私です


ふぅ〜早口で一息で話してしまった感w


しまった


こんな食べ方をしてしまった


なんて　美味しいんだ♪


なんて　美味しいんだ♪♪♪


卵のまろやかさがより旨みを出して　これはイケナイことをしてしまったのか♪


それとも　新たな道を開けてしまったのか♪


いやマジで美味しかった〜♪♪♪





　　
↑メニューです（ポチッとすると大きくなります）





本来ならば　残った生卵を漬け汁に入れて　そこに小ご飯を入れてフィニッシュが正解♪


しかし　1,5玉にしたので　満足度が高くなりご飯まで行き着けなかった


くっそ〜


次回は１玉にして小ご飯　いや　ここは肉飯だな♪


そこに生卵入りの肉汁をかけて♪　飲み物にするんだ〜♪


ふっふっふっ♪←夏は時に元気www


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00（今は夜の部はおやすみです）
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります

2021.6.29 黒醤油
2021.6.27 鶏塩つけ麺
2021.6.25 冷し鶏塩らーめん
2021.6.17 鶏塩つけ麺
2021.6.19 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.6.17 肉汁つけ麺
2021.6.13 鯵煮干しつけ麺
2021.6.11 新熟成醤油（仮称）
2021.6.7 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.6.5 肉汁つけ麺
2021.6.1 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.5.30 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.5.28 黒醤油＋小ライス
2021.5.22 コク塩エビ抜き増し煮干し
2021.5.18 肉汁つけ麺
2021.5.16 黒醤油＋肉飯
2021.5.14 福島鶏白湯＋肉飯TKG
2021.5.11 ワンタン鶏塩そば+小ライス
2021.5.10 麺屋熊胆のつけ麺
2021.5.8 黒醤油＋追いワンタン＋肉飯
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2021.5.2 納豆肉汁つけ麺
2021.4.30 黒醤油+肉飯
2021.4.26 黒醤油 九条ネギver.
2021.4.22 黒醤油
2021.4.18 熟成醤油
2021.4.16 福島鶏白湯
2021.4.12 (限定)坦々まぜそば
2021.4.10 黒醤油 追いワンタン
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2021.3.29 コク塩
2021.3.23 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.21 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.15 生姜らーめん九条ネギver.
2021.3.11 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.9 豚骨
2021.3.3 生姜ラーメン塩追いワンタン
2021.2.27 喜多方ラーメン
2021.2.23 ワンタン鶏塩そば
2021.2.19 肉汁つけ麺
2021.2.17 黒醤油 九条ネギver.
2021.2.13 黒醤油 ワンタントッピング
2021.2.11 貝出汁塩ラーメン　松川浦産青海苔と生姜を添えて
2021.2.7 味噌
2021.1.29 お魚鶏白湯
2021.1.21黒醤油
2021.1.15 黒チャーハン
2021.1.9 黒醤油
2021.1.5 コク塩エビ抜き


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