お知らせ

今週と来週　会社の移転などありちょっとバタバタするので2週間ほどお休みし
4月8日より再開しま〜す♪


相変わらずの距離感の二人


忙しい時に　この二人が元気でいてくれている事がなにより♪


頼むよ〜　ぷりん＆のん♪


という事でみなさま　寒暖激しいのでお風邪など気をつけて
花粉にも気をつけて←自分もね〜

ちょっとづつ＠のん

のんの作戦は　わかっているのです








パソコンのジャマを徐々にして　かまってもらおうというのがね








実はそれを待っているかぁさんなので　その作戦は長期化しそうよ　のん

らぁめんkitchenけんけん＠郡山（安積）

「しおらぁめん（700円）」


こんにちは


今回は「らぁめんkitchenけんけん」さんで「しおらぁめん」食べて来ました♪








会津山塩を使った　まろやかですっきりした甘みのあるスープ♪


そこに背脂の甘みとコクが加わり　うまぁ♪


白髪ネギと糸唐辛子がアクセントになるほどやさしい味わいです








大きめのバラチャーシューは　余分な脂を落としとっても柔らかでおいし〜♪


脂のところなんて　もうすぐ溶けてしまいます♪








中太で少し平べったい麺は味噌ラーメンと同じかな


もちっとしてて滑らかで　やさしいスープを絡ませうまうまに♪


背脂の量を変えられる様なので　無しでそのままのスープを味わってみたいわぁ〜♪


チャーハン付きでね♪


今回もおいしかったです


ごちそうさまでした

2019.2.26　赤い味噌らぁめん　もやしトッピング
2018.5.10　濃厚味噌
2018.3.31　黒いしょうゆ+煮玉子トッピング

「らぁめんkitchenけんけん」
住　　所　福島県郡山市安積町長久保3-18-7 陸ビル1F　
駐 車 場　店舗前に2台と三角コーンがある時のみ2台分
　　　　　道路挟んだ向かいの砂利に指定駐車場あり　

20190227

麺処 あんかつ＠福島市

「醤油ラーメン　オーバーボイルVer（750円）」


こんにちは


今回は旦那と「麺処 あんかつ」さんにいってきました


私が頂いたのは「醤油ラーメン」で見出しです








スープはすっきり三大鶏と　ふわっと魚介がちょうどよくミックスされててうまうま♪


シンプルで　美味しい〜って感じるスープ♪








さぁ　このたんぱく質軍団w


煮卵はご覧のように柔らかで　まるで飲み物のよう♪








このピンク色の低温調理チャーシュー　おいしーなー♪


噛めば噛むほどジュワジュワ旨みが出てきます


同じくバラチャーシューは余分な脂が落ちて　必要な脂と旨みが感じられます♪


ほんにうまうま♪








今回は前回食べて香りが良く美味しかった全粒粉入りの麺を　わざとオーバーボイルにすると変わるとのことで挑戦！


すると　なななんと全く印象が変わり　つるっつるでぷりっぷり♪


こんな風になるとはっ！


オーバーボイルして　ふやけてしまうのではなく　加水されることでぷりぷりに♪


まるで赤ちゃんのお肌の様に　ぷりぷり〜♪








旦那は「まぜそば　辛み別」でこちら♪








こうしていただくと　すでにスープに辛みがある事がわかりますw


前回はまったくわからずに挑んだんだよなぁ〜ww


冷静に頂くとw　ああぁ魚介と辛みと旨味が一体になってて　おいし〜♪


もりもりもやしも　あっという間に食べちゃった（私がw）






「餃子」


5個入りなのに　喧嘩しないように6個はいってまして　家庭円満にw


お気遣いありがとうございます♪


下味がついているので　そのままの味わいで美味しく頂きます♪


ちょいと遠いけど　足を運びたくなる美味しさがありますね♪


今回も大変おいしかったです


ごちそうさまでした

「麺処 あんかつ」
住　　所　福島県福島市松川町字鼓ヶ岡38-2
電　　話　024-502-6452
営業時間　11:00~15:00　17:30~20:00
定 休 日　水曜日　
駐 車 場　店舗の向って右に指定駐車場あり　

2019.2.22　塩と醤油ラーメン
2019.2.23　まぜそば

20190223

www＠ぷりん＆のん

ぷ〜さん


いくらのんの事が好きじゃないっていっても


その顔はないんじゃないwww