白河中華食堂 咲

こんにちは

今回は5月13日にオープンした新店

「白河中華食堂　咲」さんにに行ってみました♪

夜の3時まで営業されているといことは

締めラー行けちゃいますね♪

さてメニューを見るとワンタン麺発見！

しかも名前に「白河」入っているし期待しちゃう♪

という事で「ワンタン麺」を頼みました♪

お顔から本格白河ラーメンというより

白河寄りって感じかな♪

スープは少し濁りがあり醤油の香りが立ち上ります♪

チャーシューは二種♪

豚肩ロースと豚バラ♪

ほろほろタイプではなく肉肉タイプ（笑

両方とも炙ってあるので

噛むごとに香ばしい香りが広がり　うまぁ♪

麺は平べったい中太麺♪

滑らかで箸に取りやすく啜りやすい♪

ウェーブがかかっているのでスープをしっかり捉えてます♪

ワンタンはてるてる坊主型♪

一口サイズの具が入っていて

ワンタンはちゅるんと滑らか♪

テーブルには「刻み玉ねぎ」や「ニンニク」

「お酢」なども♪

途中「刻み玉ねぎ」入れたら

アクセントになって　これまた旨し♪

全体的に優しい感じで締めでコレが食べられたら

最高じゃん♪♪♪

↑メニューです

今回も大変おいしかったです

ごちそうさまでした

「白河中華食堂　咲」

住　所　福島県郡山市朝日２丁目１８

電　話　024-983-8690

時　間　11:00 ~15:00　22:00~3:00

定休日　日曜日　

駐車場　店舗前に２〜3台　

20240528