「生醤油らぁ麺(700円)」
こんにちは
さて 昨日の続きです♪
せっかく滝根町まで来たんだし お腹に余裕ぜんぜんだし♪
ってことで悩んだあげく「生醤油らぁ麺」食べてきました♪
一回はね 一回は半麺にしようかと思ってできますか?ってきいたんです
一応ねw
で そう言えばと思って「麺は塩と同じですか?」とお聞きしたら
3種類とも違うっていうじゃな〜い♪
「ユー 行っちゃいなよっ♪」って誰かが頭の中で呟いたww
「普通盛りで 生醤油らぁ麺ください♪」と♪
お店の方に「大丈夫ですか?」って聞かれたけど きっぱり「大丈夫です♪」とキラキラして答えたわよっ♪
伝票を書いていたご店主のお父様らしきかたが「えっ?えっ?」ってなっていたけど けっこう慣れてます私ww
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/f3/ed4aafcafa8493cfa92af9952503553b.jpg)
で こちら「生醤油らぁ麺」さんです♪
塩らぁ麺より塩分が優しく感じるのは 生醤油の香りや旨味が先に来るから♪
醤油の風味で和出汁の感じが高まって いい意味でラーメンというか 蕎麦でもうどんでも行けそうな優しいスープ♪
塩スープの複雑で色んな味わいが迫り来る〜来る〜w感じとは また違っておいし〜♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/e2/05b33f11ffde8ed7db88227f5bbecc3b.jpg)
乗せものは同じですが スープが変わることにより味わいが変わります♪
先ほど甘く感じたメンマの甘さがどこかへ♪
チャーシューも塩より柔らかな味わいになり 香ばしさはそのままでこれもうまうま♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/f5/8bfffe64d95a4ad6f948797cce1e2d87.jpg)
麺は一見塩と似てますが違うんだなぁ♪
塩はほのかにウエ〜ブかかってたけど こちらはシュッとなってます
なので表面がツルツルで うまうま♪
ちょっとラーメンというより 細めのきしめんっぽい感じ♪
けっこう好きかも♪
さて 二杯目も割と簡単に食べちゃったぞw
ここで担々麺までいける?
けど 次に残すのもありかとw
40分ほどかかったけど あら?以外とそんなでもw
遠いと思ったけど あまり走らない道は目新しくて 自然がいっぱいでたのしかったみたいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/70/5b28debc6edd5d04ecdcc6644a8f74df.jpg)
↑メニューはこちら
隣で担々麺食べていたカップルが いい感じで辛くておいし〜ねなんて言ってたから期待大だわ〜♪
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
こんにちは
さて 昨日の続きです♪
せっかく滝根町まで来たんだし お腹に余裕ぜんぜんだし♪
ってことで悩んだあげく「生醤油らぁ麺」食べてきました♪
一回はね 一回は半麺にしようかと思ってできますか?ってきいたんです
一応ねw
で そう言えばと思って「麺は塩と同じですか?」とお聞きしたら
3種類とも違うっていうじゃな〜い♪
「ユー 行っちゃいなよっ♪」って誰かが頭の中で呟いたww
「普通盛りで 生醤油らぁ麺ください♪」と♪
お店の方に「大丈夫ですか?」って聞かれたけど きっぱり「大丈夫です♪」とキラキラして答えたわよっ♪
伝票を書いていたご店主のお父様らしきかたが「えっ?えっ?」ってなっていたけど けっこう慣れてます私ww
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/f3/ed4aafcafa8493cfa92af9952503553b.jpg)
で こちら「生醤油らぁ麺」さんです♪
塩らぁ麺より塩分が優しく感じるのは 生醤油の香りや旨味が先に来るから♪
醤油の風味で和出汁の感じが高まって いい意味でラーメンというか 蕎麦でもうどんでも行けそうな優しいスープ♪
塩スープの複雑で色んな味わいが迫り来る〜来る〜w感じとは また違っておいし〜♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/e2/05b33f11ffde8ed7db88227f5bbecc3b.jpg)
乗せものは同じですが スープが変わることにより味わいが変わります♪
先ほど甘く感じたメンマの甘さがどこかへ♪
チャーシューも塩より柔らかな味わいになり 香ばしさはそのままでこれもうまうま♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/f5/8bfffe64d95a4ad6f948797cce1e2d87.jpg)
麺は一見塩と似てますが違うんだなぁ♪
塩はほのかにウエ〜ブかかってたけど こちらはシュッとなってます
なので表面がツルツルで うまうま♪
ちょっとラーメンというより 細めのきしめんっぽい感じ♪
けっこう好きかも♪
さて 二杯目も割と簡単に食べちゃったぞw
ここで担々麺までいける?
けど 次に残すのもありかとw
40分ほどかかったけど あら?以外とそんなでもw
遠いと思ったけど あまり走らない道は目新しくて 自然がいっぱいでたのしかったみたいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/70/5b28debc6edd5d04ecdcc6644a8f74df.jpg)
↑メニューはこちら
隣で担々麺食べていたカップルが いい感じで辛くておいし〜ねなんて言ってたから期待大だわ〜♪
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
塩らぁめん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/0a/c4/0634538091c8f3ea6e901960b4f425bb_s.jpg)
住 所 福島県田村市滝根町神俣梵天川52
電 話 0247-78-2552
営業時間 7:00~14:00
定 休 日 土曜日 日曜日 祝日
駐 車 場 店舗向って左の川を越えた右側の砂利駐車スペース(二瓶三治郎商店対面)に4~5台くらいの道路側
20190828