麺屋 信成＠郡山（堤）

「肉汁つけ麺」


こんにちは


今回は今回も「麺屋信成」さん


とある番組からのインスパイア〜「肉汁つけ麺」食べてきました♪








こちら　かなり　やばいやつです♪♪♪








一見シンプルなお顔のつけ汁


お味はシンプルとは言い難い　旨味の宝庫♪








煮込まれたネギと薄切り豚バラが　絡み合って　うまぁ〜♪








そしてツヤッツヤの　キラッキラの太麺♪


ガッと豚の甘みを引き立たせたスープがこの太麺と出会い


そして絡み合ったら　もう「うわぁ〜うまっ♪♪♪」そりゃ漏れるわ　心の声♪








麺のぷりぷり食感に豚バラとネギがしっかり絡んで美味しい〜のです♪


これは絶対みんな好きな味♪


時に一味　時に胡椒


どっちも　うまいっ♪








そして一番合うのは　やっぱり生姜♪


爽やかさと　キリッと締まった味わいに変わり　ウホウホ啜ってしまいます♪








そしてこの甘味強めのスープに煮卵をからませれば　こりゃ〜たまらん♪





　　
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いつもの信成さんとはまた違ったやんちゃな感じで　うますぎるやろ〜♪


残ったスープにご飯を入れて生卵をかけてがーっとと妄想さえ美味しい←食べてませんw


最近ノーマルなメニュー　食べてない気がしなくもない贅沢な日々です♪♪♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00（今は夜の部はおやすみです）
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台


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