麺屋 信成＠郡山（堤）

「お魚鶏白湯」


こんにちは


今回ももももも「麺屋信成」さん♪


お休み前の時です


しかもまたまた常連さんのリクエストに便乗させてもらいましてのメニューです♪








それがなんと「福島鶏白湯」にたっぷりなお魚さんの出汁をプラス♪


まず色鮮やかで美しいお顔♪


繊細に盛り付けられているのがわかります








さてスープ　これが物凄く美味しい♪


濃厚な鶏白湯のスープを お魚さんの旨味と香りがやさしく そしてしっかり包み込む逸品♪








それをしっかり絡ませてくれる中太麺は　ぷりぷり♪　ぱつぱつで♪　うまうま♪


言葉が旨いしか出てこない








低温調理のチャーシューもしっとり鶏チャーシューのおいしさも さすがです♪








濃いい　非常に濃いい色の黄身を持つ煮卵も　もち絶品♪





　　
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後戻りできない♪


もうあの頃の私に戻れない♪


この「お魚福島鶏白湯」を知らなかった私にぃ〜ってくらい♪


美味しいって　幸せなんだわ〜♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪


※1月29日（金）より時間短縮して再開されました♪
嬉しい半分　無理しないでね〜って心配半分です♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00（今は夜の部はおやすみです）
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

2021.1.19 黒醤油
2021.1.15 黒チャーハン
2021.1.9 黒醤油
2021.1.5 コク塩エビ抜き


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