麺屋 信成＠郡山（堤）

｢黒醤油」


こんにちは


はいっ｢麺屋 信成｣さんの代名詞｢黒醤油」です♪


今日は白い器で登場♪








このコントラストが目に美しい♪


そして安定の美味しさにほっこりです♪


そしてチラ見している正体は〜








「スパム飯」♪　この日限定の賄い飯です♪








今回のセットは　こうなりました♪








まずは「黒醤油」超安定　心の友です♪


結局「黒」かぁ〜いって　戻るところがあるからチャレンジできるのです♪








このスープに　このチャーシューに　この麺♪


もはやホームですね♪








今回はこの「スパム飯」に注目っ！


スパムはたまに食べると　うまっ♪　てなるアメリカンな味♪


なのにジャパニーズ代表の米とよく合うのです♪


そこにマヨビーム　うほっ♪


海苔の風味がよく　これでスパムとご飯をくるりんぱしても　超うまい♪


刺激が欲しい年頃に胡椒をふりふり♪　うまうま♪


味変に紅生姜　これも合う〜♪


って信成さんは何屋さん？と思う遊び心と幅広さに感服だわ　うみゃ♪





　　
↑メニューです（ポチッとすると大きくなります）





次はどんな遊び心が生まれるか♪　ンフンフ♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　話　024-951-2876
時　間　月・火　11:30〜14:30
　　　　木〜日　11:30〜14:30　17:30〜20:00（今は夜の部はおやすみです）
定休日　水曜日
駐車場　店舗前に6台

※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります

2021.7.3 肉汁つけ麺＋生卵ver
2021.6.29 黒醤油
2021.6.27 鶏塩つけ麺
2021.6.25 冷し鶏塩らーめん
2021.6.17 鶏塩つけ麺
2021.6.19 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.6.17 肉汁つけ麺
2021.6.13 鯵煮干しつけ麺
2021.6.11 新熟成醤油（仮称）
2021.6.7 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.6.5 肉汁つけ麺
2021.6.1 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.5.30 限定 鶏塩たんめんチャーシュー入り
2021.5.28 黒醤油＋小ライス
2021.5.22 コク塩エビ抜き増し煮干し
2021.5.18 肉汁つけ麺
2021.5.16 黒醤油＋肉飯
2021.5.14 福島鶏白湯＋肉飯TKG
2021.5.11 ワンタン鶏塩そば+小ライス
2021.5.10 麺屋熊胆のつけ麺
2021.5.8 黒醤油＋追いワンタン＋肉飯
2021.5.6 福島鶏白湯
2021.5.2 納豆肉汁つけ麺
2021.4.30 黒醤油+肉飯
2021.4.26 黒醤油 九条ネギver.
2021.4.22 黒醤油
2021.4.18 熟成醤油
2021.4.16 福島鶏白湯
2021.4.12 (限定)坦々まぜそば
2021.4.10 黒醤油 追いワンタン
2021.4.2 ワンタン鶏塩そば
2021.3.29 コク塩
2021.3.23 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.21 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.15 生姜らーめん九条ネギver.
2021.3.11 黒醤油 九条ネギver.
2021.3.9 豚骨
2021.3.3 生姜ラーメン塩追いワンタン
2021.2.27 喜多方ラーメン
2021.2.23 ワンタン鶏塩そば
2021.2.19 肉汁つけ麺
2021.2.17 黒醤油 九条ネギver.
2021.2.13 黒醤油 ワンタントッピング
2021.2.11 貝出汁塩ラーメン　松川浦産青海苔と生姜を添えて
2021.2.7 味噌
2021.1.29 お魚鶏白湯
2021.1.21黒醤油
2021.1.15 黒チャーハン
2021.1.9 黒醤油
2021.1.5 コク塩エビ抜き


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20210614