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【今日買った食材】
木綿豆腐 49円
豚肉 680円 合計729円
【冷蔵庫・家の食材】
黄ピーマン・小ネギ・ゴマ・玉ねぎ・ゴーヤ・キュウリ・ワカメ
今日は、夫がゴーヤをまた収穫してきたので、今夜は味噌炒めにした。
焼肉豆腐は7月5日に一度作ったことがあるもの。
赤ピーマンの代わりに、家で収穫した黄ピーマンを使ってみた。
しかし。。。
やっぱり赤い色がないと、なんだかもの寂しい彩りになってしまった。
やっぱり赤ピーマンも買ってくればよかった。
今夜の晩ご飯は、黄色と緑と白だけの彩りで、ちょっと反省
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あ。
デザートにスイカを切った
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赤い色
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夫が作ったスイカ。
夫がいないところで、娘に
「お父さんにしては今年のスイカは美味しく出来てたね」
と言ったら、娘いわく、
「今年のスイカは、オレにしては甘くて美味しいのが出来た」
と自分でも言っていたそうだ。
いつも、なんか水っぽいスイカしかできないけど、確かに、今年のは、美味しかった。