なにげないひとりごと

流れゆくなにげない毎日の中で、小さな幸せを感じ続けていたい。そんな私のなにげないひとりごとです。

今日の晩ご飯

2007年07月25日 | 


焼肉豆腐
豚肉とゴーヤの味噌炒め
キュウリとワカメの酢の物

【今日買った食材】
 木綿豆腐  49円
 豚肉   680円  合計729円

【冷蔵庫・家の食材】
 黄ピーマン・小ネギ・ゴマ・玉ねぎ・ゴーヤ・キュウリ・ワカメ

今日は、夫がゴーヤをまた収穫してきたので、今夜は味噌炒めにした。

焼肉豆腐は7月5日に一度作ったことがあるもの。

赤ピーマンの代わりに、家で収穫した黄ピーマンを使ってみた。

しかし。。。

やっぱり赤い色がないと、なんだかもの寂しい彩りになってしまった。

やっぱり赤ピーマンも買ってくればよかった。

今夜の晩ご飯は、黄色と緑と白だけの彩りで、ちょっと反省

あ。

デザートにスイカを切った


赤い色


夫が作ったスイカ。

夫がいないところで、娘に

「お父さんにしては今年のスイカは美味しく出来てたね」

と言ったら、娘いわく、

「今年のスイカは、オレにしては甘くて美味しいのが出来た」

と自分でも言っていたそうだ。

いつも、なんか水っぽいスイカしかできないけど、確かに、今年のは、美味しかった。


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