『植物 オヤジ』

日々出会う植物たちの「たくましさ」と「美しさ」を再発見する、ハードボイルド・ボタニカルライフ。音楽、美食なども。

しらすうまし

2017年12月01日 | 美食


目が合うほど大ぶりで新鮮な釜あげしらす。
和歌山は湯浅のお客様からいただいた。




立派な木箱入り。




生涯で一番美味しい!
甘くてほのかな塩味。
優しい海を食べてるみたいだ。




銘店らしい。
紀州は郷の幸、みかんと並び海の幸の宝庫。
湯浅のしらす
御坊のクエ
田辺のもち鰹
那智勝浦の近海マグロ
あ~みんな食いたい。
次はもち鰹だなあ^_^