ジャーマンポテト

2020年11月04日(水)

送っていただいたジャガイモで、ほくほくジャーマンポテトを作りました。
今回使ったジャガイモは「男爵」で、男爵はほくほくした食感が特徴で、加熱して使う調理に向いているそうです。

材料
じゃがいも4個、玉ねぎ半分、ベーコン100g、バター10ｇ、醤油大さじ1/2杯。

じゃがいもは一口大に切ってラップをして、600㍗のレンジで5分チンしました。
串を通してみたら少し硬かったのでさらに２分チンしました。(串がとおる柔らかさになっていました)


玉ねぎとベーコンはみじん切りにしました。玉ねぎでひと泣きしました。


フライパンにバターを入れて、玉ねぎ、ベーコンを入れて弱火で色付くまで炒めます。


だいぶ良い色になってきました。


じゃがいもを加えて「おいしくなーれ」とからめます。


なじんだら醤油を鍋肌からまわし入れてからめて、最後にコショウを振りかけます。


ほくほくジャーマンポテトの出来上がりです。


とても美味しいジャーマンポテトになりました。

北の大地５点セット

2020年11月02日(月)

北海道旅行で知り合った、旭川の礼子さんから今年も送っていただきました。
「北の大地５点セット」です。

男爵（ニセコ産）、キタアカリ（羊蹄地区産）、メークイン（厚沢部産）、玉葱（岩見沢産）、南瓜（和寒産）の北海道を代表する産地が育んだ、５品目の野菜を詰め合わせた商品です。



今年も「肉豆腐」・「ジャーマンポテト」・「かぼちゃの煮物」など作ってみようと思っています。
礼子さんいつもありがとうございます。

Google検索で郵便番号を調べる方法

2020年11月01日(日)

もうすぐに年賀状の季節です。
住所は分かるが郵便番号が分からないとき、郵便番号をGoogleで検索してみました。

住所を入力してGoogle検索をクリックすると、地図と郵便番号を確認できます。
八王子市役所で検索してみました。
東京都八王子市元本郷町三丁目24番1号


入力した住所の郵便番号と地図が表示されました。
郵便番号は左下に表示されています。