金柑ジャムon石油ストーブ 2024-04-05 | スピードクッキング お雛さんに柑橘祭りした際、金柑完熟なったら送るよって。昨日届きました❣️石油ストーブ最後の仕事ができた。水から茹でて、仕上げはガスレンジで沸騰5分。種出して皮と袋に分けて刻むの疲れた😮💨種からペクチン出るかもとティーパックに入れて一緒に。きび砂糖100gとミリン適当。ちょっと硬いからお湯少々回し入れゆるめて煮詰める。レモンなかったけど、美味し〜ぃ❣️石油ストーブ今年もありがとう😊