和歌山の産地から、今朝届いた。
例年より2週間くらい早い。
大きさに結構差がある。
今までにこんな事はなかった。
でもせっかく実って、我が家まで来てくれた梅だから、大事に漬けていこう。
しかし夜になって灯りの下で見ると、色が分からん！
明日、明るい時に見て、早く漬けた方がいいものを選ぼう。
いつも大きいものばかり届くので、こんな小さい梅を漬けるのは初めてだ。
大中小と袋を分けながら漬けていこうと思ってる。
今朝、初めてリビングにエアコンを入れた。
出かける時も、梅のために消さずにいた。
夫が畑から帰った時も、体を冷やして欲しいから。
しかしだよ。
私が夕方帰ったら、夫がエアコンを切っていた💢
夕方で涼しくなったから、という。
その後、ご飯を暑い中作って、できる頃には暑過ぎて、食欲ゼロだった。
ガス台のところはすごく暑いから。
梅の仕事も、別の仕事も、もう集中力がない。
TV見るくらいなら、エアコンなしでも過ごせるよ。
でも頭使う仕事は無理だ。
だから私も今夜は閉店することにした。
明日からも暑そうだから、仕事したい時は絶対エアコンは切らせません💢
梅のために、昼間もエアコンつけたままで行く💢
お屋根の発電所で電気作ってるから。
売っても安いから、家で使う。
私も帰ってから涼しい。
帰った時に暑いと、その後ずっと長い時間しんど過ぎて、使い物にならなくなるのよ。
仕事がなければそれでいいけど。
ご飯も、梅干しも、民生委員の書き仕事もあるから。
もう。
ぷんぷんだ。
我が家はここ何年も霜でほとんど採れません。
友人のおかげで梅仕事ができます。
暑かったですねえ、ぷんぷんも分からないではありませんが・・・・・ぅふふです。
この春、水戸に行った時、ちょうど梅まつりの時期でした。
そう言えば花の数が少なかったように思いましたが、例年のことは分からないし、古木だからかと思っていました。
やはり水戸でもそうなのですね。
まあ、そういう年もある、と自然に任せる気持ちでいます。
私は初心者なので🔰、経験が少なくて、見通すことができないのです。
美恵子さん、ご一緒に梅仕事を楽しみましょう。
今日は暑過ぎて、体も頭もついていけませんでした。
急に暑くなった時はいつもそうなってしまいます。
気温だけでなく、湿度があると本当にしんどいのです。
暑い日は遠慮しないでエアコン入れることにします。
梅のためにも！
しかし形は大小それぞれですがさすがに主たる生産地の和歌山県の南高梅はきれいですね。
私もほぼ毎年ジップロックで梅干を漬けていますが、結構あちこちから届くので、今年はあてにしようかなーと思っています。
漬けたらたらまたアップして見せてくださいね。
私もジプロック袋派です。
梅がいい感じになってきたら、袋に焼酎をまぶして、梅を入れて、塩をまぶすところから始めます。
考えただけでワクワクします💓
うららさんもコツなどあったら是非教えてください🙇♂️