休みの日

「明日、台風が直撃しそうだ」と朝からニュースで言っている。だからその前に、収穫しておいた。

このところ、程よい感じで毎日食べている。複雑な料理ではもったいないので、だいたい塩振るだけだ。

間違えて、生協の卵を2パック注文していた。

纏めて全部茹でて、

出汁と醤油に漬けておいた。

明日から楽しみだにゃー。

仕事は休みでもその分いろいろやらないといけないことはあるので、手帳に箇条書きに書き出す。それでも、こんなものを作ったりしている。この前は鶏むね肉の柔らか煮をたくさん作ったので、それも冷蔵庫に入れてある。

そんなたんぱく質と、塩を振ったキュウリなんかを毎日食べている。

午後から、新しくできた「放課後デイサービス」の見学に行ってきた。少しはお仕事をしている。