皮がうまい✨✨

今日は蒸し暑かった💦

もわーっとした空気。

名古屋場所が近づくと、この空気が現れる。

今年もまたやってきた。

蒸し暑い夏が。

「夏が好き」という人って、湿度もOKなのかな。

この蒸し暑い夏こそ、名古屋の夏であーる😮‍💨

先日掘った芋の中を大中小に分けて、

まずは小さいやつから食べる。

一つずつ洗うのが超めんどくさいんだけど、皮が美味しいのよ😊

だからそこは手をかけてがんばる❣️

まずはレンチンして、八分目くらい火を通す。

フライパンにオリーブオイル。
油が回って、じゃがいもの芯まで火が通ったら、塩、粗挽きコショウ、ガーリック。ベーコン。

最後にローズマリーも入れる。

うーん。

皮がおいしい‼️

実もおいしい‼️

畑のものはシンプルな味つけが一番おいしくて、飽きないと思う😄

yammy‼️

いつもお世話になっている方や、お隣さんに、少しだけお裾分けしちゃおう。

「お好みですが」と一枝のローズマリーも添えて🌿

香りが苦手な方は、おトイレや靴箱にでも置いて貰えば結構ですので、と😊