9月21日（土）に第5回目になる土曜広場の実験教室が開催されました。今回のテーマは「魔法の水で色実験」でした。ムラサキキャベツから抽出した色水を、様々な液体に加えていくと様々な色に変化していきます。ムラサキキャベツに含まれるアントシアンが、酸性に近いほどピンク色から赤に、アルカリ性に近いほど、緑から黄色に変化させます。朝顔の花や、赤じそなどにもアントシアンが含まれているので同様の実験ができるそうです。今回は、1年生は初めてみんなの前に出て上手に全体説明をしていました。次回は10月5日、そして最終回は10月19日に予定されています。
『準備準備、早くしないと子どもたちが来るよ』
『魔法の水って何だろう？』
『キャベツの色！きれいですね～』
『夢中になる子どもたち』
『出来た！大成功』
『1年生も頑張りました』
『次回は10月5日です。お楽しみに！』