米倉ふれあい農園 

農薬と化学肥料に頼らない野菜作りを、二王子岳を望みながらやっています。

くるなっっ!!

2012-10-31 12:55:38 | 野菜 有機 農業 農園

 週末ごとにやっていた、猿対策の電気線が、ほぼ完成しました。

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 共同作業でここまでやった方々に感謝です

 電気ではなく、太陽光で近づく猿をビビッとやっちゃうみたいですが、効果はどうでしょう。

 イメージとして『猿、手をかける→ビビッ→気絶!』だと思っていましたが、静電気並みらしいので、『猿、手をかける→パチッ→いてっ!』って感じかな

 “山の中だけの猿”で人間界に近づかないでいてくれれば、こんな手間は掛からなかったんですよね・・・

 
 





10/23 視察

2012-10-30 13:15:37 | 野菜 有機 農業 農園

 前日と全っ然違う天気の10月23日に、協議会メンバーと村上方面へ視察に行ってきました

 場所は『朝日まほろば夢農園』と、『たかね』の農家レストラン「IRORI」です。

 土砂降りの視察となりました。Dscn1308

 『朝日まほろば夢農園』は米倉より一年下の二年目の施設で、温泉と宿泊施設が隣接している“クラインガルテン”です。

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 区画が米倉の二区画分あって18区画中、関東方面の利用者が3組。

 自分で野菜を育てると言うより管理組合に委託して、ちょこっと農業を体験すると言う感じを受けました。

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 なんで貸し出し品も超キレイ ロッカーや道具箱もあって「こう言うの良いね~」と話していました。

 イベント時に使用すると言う囲炉裏の部屋で、見学しながら服と靴を乾かしました。

 もう少しゆっくり見学したかったですが、横殴りの雨に立ち向かうには強風過ぎました

 次は『たかね』に向かいます




山の芋収穫体験

2012-10-29 11:36:24 | 野菜 有機 農業 農園

 ジャガイモから始まって、枝豆、サツマイモと来た収穫体験もついに山の芋の終点にたどり着きました。

 ・・・と言っても強風で今にも雨が降りそうな中、強行突破です。

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 試し掘りの通りに、掘っても掘っても大物は見当たらず『丁度良い』大きさの物ばかりでした。

           Img_0291s 丁度いい・・・

 さあ、さあ寒い外はその辺で、暖かい物でも食べましょう。

 今回のお楽しみは、焼きいもと山の芋たっぷりのお好み焼き。そして山の芋の素揚げです。

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 外は雨が降って来ましたが、暖かいハウスで皆さん楽しんで食べていました。

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 一年の収穫体験が無事終了して、ホッとしたスタッフです。










こんにゃく収穫体験

2012-10-26 11:51:15 | 野菜 有機 農業 農園

 雨が降ったり止んだり典型的な秋天気の中、こんにゃくの収穫体験が行われました。

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 晴れ間を縫って収穫してみたものの、何とちっこい事か

 今年は猛暑で水不足。土に入って入る物は殆どと言って良い程、不作です

 それでも、体験してくれるSさんは、ご夫婦仲良くこんにゃくの制作をしてくれました。

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 こんにゃく芋をミキサーでかけても良いですが、最近は便利な物があり『ブレンダー』なる物で、ボウルにいれた芋をビューッとつぶし、灰汁を入れて混ぜます。

 時間をおいて馴染ませてから、形成して茹でると・・・

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 どうです? 白くてぷりぷりのこんにゃくです。無農薬、添加物ナシ 

 手作りこんにゃくは、ひと味もふた味も違います。







ごっそり

2012-10-25 13:55:02 | 野菜 有機 農業 農園

 あっという間に蒔いてしまった蓮華草が、予想通り固まって芽が出ました

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 土の中に緑の集団がポツポツ。

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 コレって「蒔いた」って言えないんじゃ・・・

 追加した蓮華が届いたので、今度は手でまんべんなく蒔きましたとさ