有機の里で、一日限りの食事処が開かれました。
花器は『お櫃』です。お祝いの時に赤飯やお餅を入れておくそうです。
いつもは静かな大庄屋が、人の笑い声と庭を散策する足音で賑やかです。
【献立】 ・古代米入り山菜ちまき寿司
・山菜の煮しめ
・塩麹漬けの鳥の唐揚げ
・のっぺ
・浜菜（ギンバソ）の酢味噌和え
・白和え
・手前味噌のお味噌汁
・紫いもようかん
鶴の箸置きがポイント
美味しいお料理に、甘酒が飲み放題なんて素敵っ
いい天気で気温も上がり囲炉裏の火が熱く、スタッフは額に汗をかきながらも笑顔で接客してくれました。
お楽しみは「一句読んでくれた人には笹団子プレゼント」
え～
それならやるやる
折角ならこの御膳にちなんだ物と、「古代米・・・いや違う。山菜の・・・。」などと考えましたが結局挫折しました。
また開催する予定なんだそうなので、その時には必ず一句読んでみたいです。
弥生ももうすぐ終わる穏やかな一日が、ゆったりと過ぎました。
今日は朝からいい天気です
やっと春を感じられる気候になって、気持ちもウキウキとしてきます。
こうなると利用者の姿もチラホラと見えて、春を待ち焦がれていた人は何かしら植えたがりますが、ちょっと待って
まだ早いでんすよ～ぉ
あれだけ積まれた雪も溶けてもうコレだけになりました。 
外仕事には打って付けの陽気に、うっかり薄着になってしましますがこんな時は風邪を引きやすいので注意注意
明日も一日雨の心配はないので仕事が捗りそうです。
貸付け区画に覆いかぶさっていた雪もようやく溶け９９％土が見える状態になりました。
あとはジワジワと地温が上がってくるのを待つだけです。
今日は、強風
雨
雪
くもり
晴れ強風雨あられくもり晴れ時々雷
とまぁめまぐるしく変化する忙しい天気・・・
晴れ間を狙って畑の様子を写真に撮ってみました。
寒い寒いと言い、春が来ない来ないと待ちわびていますが今朝、うぐいすが鳴いていました
「キョ・・・ケキョ」
と早朝に聞こえた声に「き？きょ？」と一瞬なんの音か分かりませんでしたが、うぐいすだと気づいた途端に寒さを感じなくなりました。
何回も鳴きませんでしたが、これから毎日この声が聞こえるかと思うとウキウキしてきます。
今日はお彼岸が明けます。我が家は『土産団子』なる物が風習として残っているます。
仏様がお立ちになる午前に、お土産としてお団子をお供えするのです。
今回はおまんじゅうを作ってお供えしました。
中身はさつまいもです。さつまいもの甘みが黒糖と良く合います。
喜んでお帰りになったでしょうか・・・。
暑さ寒さも彼岸まで 夏と冬には毎回書く言葉ですが、やっと春が来ます
春に向けて種を発芽させていますが、今年はご存知の通り寒くてなかなか育ってくれません
そこで、簡易の保温器を作ってみました。
こんなんです
ラックにプチプチシートを張り巡らせただけですが、ちゃんと観音開きになって出し入れも楽に出来ます。
まだ数センチの苗ですが、もう少ししたらポットに植え替えて棚移します。
まだ可愛らしい苗です
