大根とカブ 2012-11-05 12:31:24 | 野菜 有機 農業 農園 一畝体験のカブと大根が大きくなってきました。 なんで、土の上に出てくるとか?と言うと根は土の中に入り込むので、白い部分は根っこではないと言う事です。 でも、大根は土寄せしますが、カブは土寄せしません。 似ている様で似てない、両者です。