先日、久ぁーーーしぶりに知人シルヴァンのパティスリーに顔を出してきました。いやぁ、、近くに住んでるのにね、ちょっとご無沙汰だわん!
知人と待ち合わせに使ったのですが、、待ってる間にミルフィーユを早速注文!今日のはニューバージョン?抹茶とイチゴのミルフィーユ素直に旨かったです。はい。
このシルヴァンの作るデザートは、なんていうのかなぁ・・。奇抜さとか、今風とかではないけど、、優しくてほっとするデザートなんですよね。ほっこり美味しいデザートも人柄が出るよなぁ・・。
最近は<胡麻のマカロン>なども出しており、これも食べてみたい!
待ってる間にマダムのメイヤンヌとおしゃべり。<仕事どうよ?>とか色々。。彼是長い付き合いだよなぁ。。なんせ、私が始めてルールマランのレストランでスタージュしてたときに出会ったのが始まりでしたからね。。その時は娘ちゃんが3ヶ月だったのに・・今ではもう一人男の子も誕生して・・!と。
彼らが必死で築き上げた、このパティスリーを開くまでも知ってるので、時の速さを改めて実感。。
確実にそしていい方向に人生は流れてるぞ!
と、カフェクレームを飲みながら、、ふとそう思った午後のひと時でした。
さて、明日は7月14日。。。<フランス革命>です。。つうことで、、今宵は大量の爆竹の音で眠れるか心配っす・・・本気でうるさい・・
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知人と待ち合わせに使ったのですが、、待ってる間にミルフィーユを早速注文!今日のはニューバージョン?抹茶とイチゴのミルフィーユ素直に旨かったです。はい。
このシルヴァンの作るデザートは、なんていうのかなぁ・・。奇抜さとか、今風とかではないけど、、優しくてほっとするデザートなんですよね。ほっこり美味しいデザートも人柄が出るよなぁ・・。
最近は<胡麻のマカロン>なども出しており、これも食べてみたい!
待ってる間にマダムのメイヤンヌとおしゃべり。<仕事どうよ?>とか色々。。彼是長い付き合いだよなぁ。。なんせ、私が始めてルールマランのレストランでスタージュしてたときに出会ったのが始まりでしたからね。。その時は娘ちゃんが3ヶ月だったのに・・今ではもう一人男の子も誕生して・・!と。
彼らが必死で築き上げた、このパティスリーを開くまでも知ってるので、時の速さを改めて実感。。
確実にそしていい方向に人生は流れてるぞ!
と、カフェクレームを飲みながら、、ふとそう思った午後のひと時でした。
さて、明日は7月14日。。。<フランス革命>です。。つうことで、、今宵は大量の爆竹の音で眠れるか心配っす・・・本気でうるさい・・
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お元気でした??
そのミルフィーユ、見るからにほっとする感じ、、
私も食べたいです~~(●´ω`●)
作り手の優しさがいっぱい詰まったお味で、寛ぐひとときを過ごせそうです☆
お互いの努力をご存知の関係だからこそ、分かち合うことの出来ることってありますよね。
それぞれが、それぞれの良き道を歩いていけますように...。
オイラもまた食べたいです。
そ・・それより師匠!アメリカにクリスピードーナツというのがあるんでしたっけ?食べたことありますか?何故か気になる今日このごろ。うふ。
>りなさん
お久しぶりです!お元気ですか?バカンスに入ったら暑中お見舞いを出そうと企んでおりました。うふふ。ちゃんと届きますように。モロッコに次ぐ第二弾です。
>みえさん
本当そうですよね。。これからも良い方向に進んでいけるように努力しなければ!
シルヴァンのお店もとても繁盛しててなんだか嬉しいです!
そうなんですか・・。いやいや。。名前の響きの素晴らしさに・・メチャ食べたいなぁ・・と思ってるんですよ。。(食べたい・・)