パスティス専門店というものがマルセイユの旧港沿いにござるのです。
本当に、パスティスばっかり・・。そしてパスティスにまつわる様な物しかございませんのよパスティス好きにはパラダイスのような場所?
ここで、パスティスとは?という質問に軽くお答え。
スターアニスという薬草を使ったリキュールのお酒なんですね。アルコール度も45度ほどあり結構強烈な印象なんですが・・これが馴れるとなかなか美味しマルセイユの家庭には大体一本はあるんじゃないのかな?というのも、食前酒として皆飲むんですな。これ。うちの旦那は51というメーカーのものがお気に入りですが。。好みのパスティスメーカーも人それぞれ!
ゆえに、うちのレストランでもメーカー指定で食前酒をパスティス頼まれますし、好みのリキュールで割るのも、なんともマルセイユらしいんだなちなみにオイラは胃が痛くなったら・・パスティスを飲みまする。これぞ家庭療法だわん?
いやぁ・・・びっくりするくらいの品揃えです。。
こういうTシャツとかもなかなか可愛い
こちらはブルー色のパスティスです先日マルセイユに来襲していたコルシカファミリーも、ここでブルーのパスティスをお買い上げ!美味しかったよ!との報告を受けました!今度試してみようかな?
個人的には、こんなパスティス関連グッズが欲しいですグラスやカラフェなど。。今度買おうっと!
確か?このお店の自家製パスティスもあったはず?試飲でも出来ますので是非是非マルセイユに来られた際は覗いて見てくださいね
La Maison du PASTIS
108 quai du port 13002 Marseille
話は飛びますが・・・明日仕事と思ってたら、、どうやら二班に分けることにし、、オイラは明日の日曜日は休んで月曜出勤とあいなりました。。助かった・・。ゆっくり寝ますぞ!
パスティスのアイスクリームを以前食べたことがあります!なかなか美味しい今日もクリック!
本当に、パスティスばっかり・・。そしてパスティスにまつわる様な物しかございませんのよパスティス好きにはパラダイスのような場所?
ここで、パスティスとは?という質問に軽くお答え。
スターアニスという薬草を使ったリキュールのお酒なんですね。アルコール度も45度ほどあり結構強烈な印象なんですが・・これが馴れるとなかなか美味しマルセイユの家庭には大体一本はあるんじゃないのかな?というのも、食前酒として皆飲むんですな。これ。うちの旦那は51というメーカーのものがお気に入りですが。。好みのパスティスメーカーも人それぞれ!
ゆえに、うちのレストランでもメーカー指定で食前酒をパスティス頼まれますし、好みのリキュールで割るのも、なんともマルセイユらしいんだなちなみにオイラは胃が痛くなったら・・パスティスを飲みまする。これぞ家庭療法だわん?
いやぁ・・・びっくりするくらいの品揃えです。。
こういうTシャツとかもなかなか可愛い
こちらはブルー色のパスティスです先日マルセイユに来襲していたコルシカファミリーも、ここでブルーのパスティスをお買い上げ!美味しかったよ!との報告を受けました!今度試してみようかな?
個人的には、こんなパスティス関連グッズが欲しいですグラスやカラフェなど。。今度買おうっと!
確か?このお店の自家製パスティスもあったはず?試飲でも出来ますので是非是非マルセイユに来られた際は覗いて見てくださいね
La Maison du PASTIS
108 quai du port 13002 Marseille
話は飛びますが・・・明日仕事と思ってたら、、どうやら二班に分けることにし、、オイラは明日の日曜日は休んで月曜出勤とあいなりました。。助かった・・。ゆっくり寝ますぞ!
パスティスのアイスクリームを以前食べたことがあります!なかなか美味しい今日もクリック!
味わってみたいですが、アルコールが苦手な方は無理なのかしらん!?
お休みが確保出来て良かったですね~。
お疲れでしょうから、ゆっくりお休み下さいな♪
ごく最近、1リットル中2グラム以上のアニスが含まれているものが
パスティスドゥマルセイユと名乗れる、と知りました。
へえーー、、でした。
ペルノーは正確にはアニス酒なんだそうで、、
私はヘミングウェイ考案の”午後の死”カクテルが好きっす。
シャンパーニュ3のペルノー2だっけか? 逆かな?
マルセイユいつかは・・・
○×料理屋さんのコース料理の最期にチョイスできるメニューがあって・・
でも食前酒なんですね・・
よく考えたら 度数から考えても 食前酒かも?
きつめのお酒のほうが 好きです
弱めだと 調子がずれて悪酔いしちゃいます
ちょっアルコールが苦手な方には厳しいかもしれませんが、なかなか個性的な味でございました(笑)なんともマルセイユらしい一品です!パスティスアイス!
休みが今週一日あっただけでも、、救いです。でも色々やりたいことがあるので、、難しいですね。バランスが・・(泣)
>lenghautszさん
なんとな!そんな<午後の死>という洒落たカクテルがあるんですね!確実にそんな洒落たものはマルセイユ人は知らなさそうです!(笑)
逆にパスティス8でシャンパン2とかで割ったら・・それこそまさに<午後の死>になりそうですよね(爆)
>師匠
大丈夫ですぞ!師匠!最近少し大人?になりました?飲みすぎたら・・レッドカードです!
>ケイさん
ケイさんにお勧めのお店です!
あぁ・・最近忙しくてラーメンから遠ざかってるのがなんとも気がかりです・・。早くマルセイユラーメン道のファイナルを迎えたいのですが・・。
>agabeさん
なかなか個性強烈ですよね!初めの頃は飲めませんでしたが・・最近は普通に飲めるようになりました。特に薬草で作られてるだけあって、、胃が痛い時に飲むと・・・染み渡ります!でも効きますぞ!
きつめのお酒がお好きとは・・かっこいいですぞ!
グッズまで売ってるとは!
実は先週末マルセイユ近郊まで行ったのですが、ラグビーファンが怖くて市内まで行かなかったのです。
今度はぜひ行ってみます!情報、感謝です。
お店の方も親切で、なかなかいいお店です。(小さいですが)是非是非次回覗いて見てくださいね!
私もグッズ買いに今度行って来ます!