Fondue Bourguignone

　＜今日のパーティーはちょっと少なくて２０人だよ！＞
　と残念そうに義弟が朝迎えに来てくれたときぼそっと言いました。

　２０人十分多いと思いますが・・・？そう思うのはわしだけかい？

　ここの家族、とにかくパーティー好きでちょくちょく集まっては膨大な人が、どこからともなく集まってくるのが不思議で仕方ありません。少なくて２０人。普通で３０人くらいです。記念誕生日などは７０人とか・・・・。

　と言う訳で、本日は少なめです（笑）
　義母ナディン。朝行ったら既に全部用意してありました。さすがです！
　これはアペリティフ

　このパスティスは初めて飲みました！JANOTでも個人的には普段飲んでる、５１の方が好きかな？

　パスティスを注ぐためのものです。これは５１のもの。可愛い

　２０人用のテーブルセット！今日は皆で、フォンデュ・ブルギニヨンを頂きます。日本でいう、串かつみたいなかんじで、油でお肉やら野菜を揚げて食べるんですね。あっ！でもこれは衣はついてないか。


　　　　　　　

　こんな感じに揚げます野菜やら肉、パンなんかも串にさして、自分用にガードしながら揚げるのです！


　マヨネーズやら、アメリケーヌのソースなど。特別なお皿で。　　　　　　

若い従妹軍団。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちびっこ。
　　　　　　　　　　　
皆わいわい。やっぱり鍋？系？は楽しいなぁ。

ナディン特製の林檎のタルト

メメ（おばぁちゃん）特製のアプリコットのタルトも絶品でした。シャンパンと共に皆で平らげましたぞ！

　朝１０時に行ってから夕方６時半まで・・。良く食べ良く話しました。旦那もプレゼントをたくさん貰ってとっても嬉しそう！よかったね。
　途中、近所の幼馴染のアルノーの改装中のお宅にもお邪魔しておしゃべりしたり、なんだか充実した一日でした。しかし・・どっと今疲れが・・・。

　家族のありがたさに乾杯！今日もクリッククリック