採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

蟠桃(ばんとう)

2010-08-23 | +フルーツ

先週末、ダンナサマは長野方面に出張に行っていました。
(その間私は暑さでぐったり、廃人状態)

あらかじめプレッシャーをかけておいたせいか、私の期待以上に「きめ細かく」お土産を買いそろえてきてくれました。
 ・さかたのお焼き
 ・晩ごはんにすぐにお役立ちの釜飯
 ・コンポート用桃(ひと箱10個くらいかな)
 ・生食用桃
 ・プルーン2種
 ・野菜(ミョウガとパプリカ)
 ・天然わき水のおいしい水 ペットボトル5本分

すごーい☆
まさにきめ細かいお買い物!
産直から電話してもらうはずが受けられなかったのでどうなることかと思っていましたが、「ひとりでもこんなにお買い物が出来るんだよ。えっへん」だそうです。


中でも今回の白眉はこちら!


2010/08/23蟠桃(ドーナツピーチ)

蟠桃
ドーナツピーチとか平桃などともいうようです。
外国では「日本の桃のように美味しい」品種として(在外邦人の間で)有名な品種のようです。

実は以前熊本だったかのデパートで、1個400円近い値段で見たことがあったので(悩んだ末買わなかった)、日本でも育てている農家もあるとは知っていましたが、まさかこんなにお手頃な値段で買えるなんて・・・。

2010/08/23蟠桃(ドーナツピーチ) まさにドーナツのような、変わった形の桃ですよね。

ヴェネツィアで一度買ったのと同じですが、はるかに大きいです。
2010/08/23蟠桃(ドーナツピーチ)

種が上下につぶれたような丸っこい形で、果肉が種の側方にだけふくらんでいます。
∞マークみたい。


おそらく世界一丁寧な桃の育て方であろう日本で育ったのですから、それはもう、世界一の蟠桃かも。

固めだけれど待ちきれなくて切ってしまったのですが、しっかり甘味があって、濃厚な味で、大変美味でした。
日本だと丸い桃がそもそも美味だから、外国よりは蟠桃の有難味が少ないかもしれないけれど、でも希少価値は高いですよね。

美味しかった~。ダンナサマありがとう~。


(ダンナサマへ:こういう珍しいものは「大人買い」してもいいのですよ。せめて3パック!またよろしくね~)
コメント (8)
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