崎陽軒

先日、国道1号線沿いにある戸塚崎陽軒に行ってきました。
緑に囲まれた中庭に噴水があったりして、素敵な雰囲気のお店です。

ランチタイムに行ったのですが、折角なのでアラカルトで何品か注文しました。

木耳がとても大きくて美味しかったです。玉子もフワフワ・・・。

XO醤を付けて頂きました。
干し海老の香りがして美味しかったです。

薄味ですが下味がちゃんとしてあって、そういう一手間が全体を美味しくする
秘訣だなぁと改めて関心しました。
たまにはゆったりとしたランチもいいですね。