今日も充実した良い一日になりました。久しぶりの牡蠣フライと蕗の薹の天ぷらは美味でした。

昨日のはハードワークが原因なのでしょうか、今朝5時過ぎに目覚めたのですが、起き上がれずベッド熟睡。気が付いたら東側の高窓から強い朝陽が差し込んで居ました。何と７時を回っていました。

今日は長女がお雛様を出しにやって来ます。以前は日本間にお雛様を飾りましたが、この頃は洋間に飾るようにしています。昨日の午後から裁断を手掛けた布を、キリビツケをして更に仮縫いまでしてしまいました。頑張りました。初めての記録です。

眼も身体も疲れていましたので、洋間を雛飾りが出来る様に配置換えするつもりでしたが諦め、翌朝にすることにして寝る事に。早く起きるつもりでした。

ところがです。何時もよりゆっくり寝てしまいました。疲れたからでしょうか、今朝はふらふらが酷かったです。気を付けて起き上がり、何時ものコースを消化しながら、洋間の片付けの手順を考えていました。

毎年の事ですが、昨年テーブルの下に二階か持って来ました洋裁の諸々を、箱に詰めて置くようにしましたので、どのよう入力移動させるかです。考えながら移動させていましたら、ドアホンの音。長女が到着しました。

彼女は休憩もせず、直ぐわたしを助けて椅子の移動を手伝い始めました。嬉しかったです。テーブルや椅子を脇に置き、お雛様の場所を作りましたらすぐ二階からお雛様を降ろしました。”１時間で完成させるつもり”と言いながら、黙々と頑張っていました。１時間強でひな壇が出来ました。

　　　

雛段を完成させてから二人で昼食にしました。朝寝をしましたので朝食はバナナと牛乳だけでしたので、しっかり頂きました。どこかに食べに行くより、家で食べたいと思っていました。

牡蠣を買ってましたので、久しぶりにカキフライにしました。独りですとフライの準備が何となく面倒のような気がしてなかなかしませんが、一緒に食事をする人が居ますと、全く苦になりません。不思議です。

料理をすること自体がたのしくなります。料理が癒しになります。特に一緒に食べる人があれば”癒し”は倍増します。久しぶりのカキフライは最高でした。一昨日、家の西側で開いてしまった蕗の薹が有りましたので、採ってきていました。お浸しにしても良いと持っていました。

フライをしたついでに、蕗を天ぷらにしました。更に蕗を揚げた後、解いた小麦粉が残りましたので、人参を切って天ぷらにしました。解いた小麦粉を使い切りました。人参は甘くて美味しかったです。

揚げ物の時はキャベツが必須なのですが、今日はレタスと白菜でしたが美味しいランチになりました。

久しぶりにカキフライを食べることが嬉しくて、ランチの写真を写し忘れました。その代わり、昨日仕上げました”ジャンバースカートの仮縫い”の写真をアップします。わたしが若い時に着ていたウールの着物です。