2月14日 火曜日 晴れ
午後から曇って、雨か雪が降るかもしれない、と言う予報でしたがその気配は無かったです。
お陰で洗濯物が乾きましたし、柚子も洗いザルに並べて水分を取ることが出来ました。
洗った物からザルに入れ、順番にどんどん外に出して陽射しと弱い風に当てる様にしました。
お湯で柚子を洗うわけにはいきません。冷たい水道水で一つずつたわしでゴシゴシ洗います。
水分を飛ばしている間に、朝食兼昼食にしました。
食事はたっぷり時間をとり、お茶タイムもたっぷりとるようにしています。今日は緑茶でした。
作業は食堂のテーブルにクロスを汚さない様に、シートを敷きその上で作業をします。
まな板も、台所で使っている物より幅が広い物を使うようにしています。
まな板の上が一杯になるまで、柚子を半分に切り、並べて順に竹串で種を取ります。
この仕事が一番面倒ですし、時間もかかります。
柚子の実には、こんなに種が入っているのかと思うほど、沢山入っています。
今日は175個有りますから、3時間強かかると思いながら作業していました。
ラジオかテレビの音を聞きながら、食堂の椅子に正座をしマイペースで作業をしています。
日曜日にひねった足の痛みがまだ少し残っていますので、明日の散策会はパスする事にしました。
明日も柚子の処理仕事が出来ますから、今日は種を取るだけでお終いにして、明日刻む事に。
かなりの量でしたから、疲れました。
作業中の様子を携帯カメラで写しました。休憩をするとき、写真を撮ったり思いつきで動きます。
作業仲のテーブルの上![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/2c/ff1cd675e3a2200b305021eaad743ba6.jpg)
柚子の種を見て欲しいです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/99/b52f6c4c57b2c9f20a8a0ae2b6e1980e.jpg)
大きなボールに山盛りになる程、今回は量が多かったので大仕事になりました。
あと少しだけで種を取る作業は終わります。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/a7/ea398b504c80e53dfaaa2700ba1fd286.jpg)
大きなボールに山盛りになっています。残っているのはまな板の上に有る物のみ、あと僅かです。
道路に立ち見上げるようにして柚子の木を撮してみました。まだ数個残っていました。
柚子の木![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/19/9f7c1b0b31c78108334ceddf79a32ebf.jpg)
このぐらいは残しておきたいです。野鳥が喜びます。
午後から曇って、雨か雪が降るかもしれない、と言う予報でしたがその気配は無かったです。
お陰で洗濯物が乾きましたし、柚子も洗いザルに並べて水分を取ることが出来ました。
洗った物からザルに入れ、順番にどんどん外に出して陽射しと弱い風に当てる様にしました。
お湯で柚子を洗うわけにはいきません。冷たい水道水で一つずつたわしでゴシゴシ洗います。
水分を飛ばしている間に、朝食兼昼食にしました。
食事はたっぷり時間をとり、お茶タイムもたっぷりとるようにしています。今日は緑茶でした。
作業は食堂のテーブルにクロスを汚さない様に、シートを敷きその上で作業をします。
まな板も、台所で使っている物より幅が広い物を使うようにしています。
まな板の上が一杯になるまで、柚子を半分に切り、並べて順に竹串で種を取ります。
この仕事が一番面倒ですし、時間もかかります。
柚子の実には、こんなに種が入っているのかと思うほど、沢山入っています。
今日は175個有りますから、3時間強かかると思いながら作業していました。
ラジオかテレビの音を聞きながら、食堂の椅子に正座をしマイペースで作業をしています。
日曜日にひねった足の痛みがまだ少し残っていますので、明日の散策会はパスする事にしました。
明日も柚子の処理仕事が出来ますから、今日は種を取るだけでお終いにして、明日刻む事に。
かなりの量でしたから、疲れました。
作業中の様子を携帯カメラで写しました。休憩をするとき、写真を撮ったり思いつきで動きます。
作業仲のテーブルの上
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/2c/ff1cd675e3a2200b305021eaad743ba6.jpg)
柚子の種を見て欲しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/99/b52f6c4c57b2c9f20a8a0ae2b6e1980e.jpg)
大きなボールに山盛りになる程、今回は量が多かったので大仕事になりました。
あと少しだけで種を取る作業は終わります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/a7/ea398b504c80e53dfaaa2700ba1fd286.jpg)
大きなボールに山盛りになっています。残っているのはまな板の上に有る物のみ、あと僅かです。
道路に立ち見上げるようにして柚子の木を撮してみました。まだ数個残っていました。
柚子の木
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/19/9f7c1b0b31c78108334ceddf79a32ebf.jpg)
このぐらいは残しておきたいです。野鳥が喜びます。