こんにちわ～
昨日は、春の陽気であったかかったのに、今日はまた冬に戻ってしまった～
春は、「三寒四温」
寒さと暖かさを３日、４日ずつ繰り返して、ホントの春になります
春になると思い出す、四字熟語
短大の時の試験に出て、間違った答えを書いちゃって、それ以来ずーっと忘れない四字熟語になりました
２月２６日土曜日
土曜日は、テレビの前のテーブルにおかずを並べて、テレビを見ながら楽しい晩酌タイムです
焼肉巻き
レタス、韓国海苔、もやし、キムチ、焼肉を巻いて
味付けのお肉なので、とくにタレは必要なし
キムチの辛さも美味しいです
豆腐としめじの卵とじ
前日にやった、鉄板焼きの、牡蠣のホイル焼き
牡蠣の美味しいだしが、ホイルの中でたっぷり
そのだしを使って、豆腐、しめじ、醤油、酒、みりん、溶き卵
いつもと違っただしの味
ちょっと高級な味です
ホットサラダ
カリフラワー、キャベツ、じゃが芋、大豆
全部レンチンで蒸して、お好みでマヨや、スイートチリソース
カリフラワーが大好き～♪
生ハムとカマンベールチーズ
生ハムの下には、お刺身についていたツマを湯がいたのが敷いてあります
大根のツマ、捨てるのもったいないです
野菜のピクルス
スーパーで半額～
刺身こんにゃく
生姜醤油で
土曜の夜の、楽しいひと時でした
次の日休みって思うと、なんでこんなリラックスできるんでしょうね～
ごちそうさまでした
ほとんど一人歩きするようになったレイアちん
お姉ちゃんのお部屋に行って、なんだか物を取っては、私に渡してくれます
歩けるのが、楽しくってしょうがない様子
あ～可愛い～
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