おはようございます
今日もすっきりいいお天気です
お出かけ日和ですね
楽しい日曜日を過ごしましょう♪
宅急便が、一日に１回くらい届きます
その度に使うのが、ハンコ
ディズニー ネーム９ キャップカバー
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ディズニー キャラクタースタンプ
玄関に、仲間入り
可愛いミニーちゃんのキャップカバーです
めちゃめちゃ可愛いです
ＯＬをしている時に欲しかったなぁ
デスクに置いてあったら、置いておくだけで可愛いし、使うたびに癒されます
新社会人の方や、デスクワークの方にプレゼントしたら、喜ばれそうです
宅急便が来るのが楽しみ～♪
５月２５日 金曜日
残り野菜の整理には、あんかけ焼きそばなんてどうでしょう
焼きそばの麺には、醤油と胡麻油をまぶして、フライパンで焼きます
そうすると、香ばしくカリっと焼けます
あんは、適当にうちにある野菜やらちくわやらカニカマで
鶏がらスープのもとを使って、あんの味付けをします
とろっとしたあんと、カリっと焼けた麺がなんとも美味しいですね
卵スープ
わかめとネギを入れた、シンプルな卵スープです
鯖の干物で、冷や奴
ほぐした鯖の干物、おろし生姜、白胡麻、醤油、きゅうり、お酢、大葉
冷やしていただきます
干物は、鯵とかでもいいですね
冷汁にしようと思ったのですが、そんなに暑くないし、冷汁って感じでもなかったので、お豆腐にのせてみました
お酢と生姜が効いて、とっても美味しい
去年、育てていた大葉とパセリが、今年もプランターの中から出始めました
何にもしていないのに、勝手に育ってくれて、めちゃめちゃ嬉しいです
大葉は、色々なお料理に使えるので、お庭にいつもいてくれるのは、本当に助かります
じゃが芋と茄子のニンニク醤油
オリーブ油でニンニクを炒め、じゃが芋と茄子を炒め、醤油で味付け
熱々でも、冷やして馴染んだところでも、どちらも美味しいです
冷やしトマト
リオンがお手伝いをして、色々なお野菜を切ってくれました
トマトも、ざくざくと
揚げ物
買い物して、安かったお惣菜をプラス
自分で作ったものじゃないものを食べるって、ホント主婦には嬉しいことですよね
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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