おはようございます
８月１４日 木曜日
夜、寝ていると、鈴虫の鳴き声が聞こえてくるようになりました
リンリンリンリン♪
とっても涼しげですが、この声を聞くと、夏も後半
８月も半分を過ぎようとしています
お盆中につき、お店がとっても忙しいー！
昨日もいっぱい働いたー
夜までの通しになるかと構えていましたが、なんとかバイトの子が入れる事になり
子供連れのお仕事にはならなくてよかった
今日も忙しそう
頑張ります！
夏に食べたい物の一つ
カレー
無性に食べたくなり、違うメニューを考えてたけど、カレーになった晩ご飯
途中までは一緒に作って
途中から半分を取り分けて、自分用に、激辛にして作りました
さっぱりしたそうめんや、酢の物なんかも夏に美味しいですが
なんでなんだろ、カレーが食べたくなるのは
一年中美味しく食べれるカレーですが、特に夏に、から～いカレーが食べたくなります
カレーのお供に
前日に作ってもらって気に入った、リオン特製のドレッシングをまた作ってもらいました
冷しゃぶ
豚のしゃぶしゃぶ
サラダ仕立てに
油、醤油、お酢を混ぜて作る、簡単なドレッシングですが、手作りっぽくて美味しいです
キャベツともやしの揚げ玉サラダ
揚げ玉って、色々と使えて、なかなか便利なトッピング
めかぶやっこ
グレフルとカマンベールチーズサラダ
トマトとグレフルの大葉サラダ
おろしにんにく、塩コショウ、お酢、刻んだ大葉で味付けしました
田楽
市販の
甘味噌がとっても美味しい～
さつま芋のチーズはちみつかけ
グリルで焼いたさつま芋に、カマンベールチーズとはちみつをのせていただきます
ワインのおつまみに
最近お気に入りの健康にいいもの
素材から配合まで全て国内産にこだわったオリジナルブレンド『十六穀米』
「パサパサした食感」や「美味しくない」といった雑穀米特有の要因を克服するため、数百回のブレンドテストを繰り返し、最も美味しい配合比率を発見！
炊き上がりのもっちもちの食感と香ばしい香りはもちろん、冷めても美味しい雑穀米が完成しました！！
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■炊き方とても簡単、3ステップ♪
いつもどおり、白米を洗米し、水を分量どおり入れます
お米１合に対し、大さじ１杯よく混ぜ
普通に炊くだけ！
手間なしで、美味しい雑穀米の完成☆
完全国内産の
(1)押し麦 (2)はだか麦 (3)青肌玄米 (4)もち玄米 (5)黒米 (6)発芽玄米 (7)青大豆 (8)赤米 (9)はと麦 (10)もちあわ (11)もちきび (12)もち麦 (13)アマランサス (14)たかきび (15)ひえ (16)緑米
全16穀を絶妙なバランスで配合した雑穀米です
塩むすび
そのままの雑穀の味を楽しめます
ぷちぷちした食感で、いつものお米が違う物としていただけます
１６種類もの雑穀がぎっしり
健康的～☆
一番食べたかった方法
カレーと一緒♪
そのまま食べても、もちもちして美味しいですが、カレーにとってもよく合います
ルーは、レトルトでしたが、とっても美味しくいただきました
これは、自家製ルー
辛いカレーに、優しい味の雑穀米がよく合います
ゴーヤと豚肉、トマトが入ったから～いカレー
夏らしいカレーが、すっごく美味しい～
お茶漬けにしていだきました
冷たい冷茶をかけて、さっぱりと
食欲の落ちる夏でも、健康的に過ごせます
洗ったお米と混ぜるだけなので、いつでも美味しく健康的な雑穀米が食べれます
子供たちにも気に入ってもらえました
チャーハンやピラフにしても、美味しく食べれるようなので、夏休みのお昼ご飯に、是非是非オススメです☆
ごちそうさまでした
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