お土産でいただいた生湯葉
子供の時に乾燥湯葉を食べ
なんて不味いんだろうと思った。
その思いが覆されたのは
友人と京都に1泊した時
宿泊先の夕食で出された生湯葉のしゃぶしゃぶ
4人全員が美味しいね~の言葉
今日いただいた中には生麩も
生麩は初めて
生麩は少し早めに野菜と
湯葉はしゃぶしゃぶと
ポン酢でいただきました。
美味しかったですよ。
ありがとう、ご馳走さまでした。
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