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チリ産のシャルドネ。
チリ・ワインは土の香りのする無骨で重厚なワインが多いような気がするが、
このワインもしっかりとした味わいがする。
ガーリックを効かした濃いパスタにもしっかりとついてくるテイストだ。
油断すると、雰囲気に飲まれてしまいそうなほど個性のあるワインだが、
理性を保って飲むと、きちんとそれに応えてくれる。
頑固親父のような味わいとでも言おうか・・・。
チリ・ワインは土の香りのする無骨で重厚なワインが多いような気がするが、
このワインもしっかりとした味わいがする。
ガーリックを効かした濃いパスタにもしっかりとついてくるテイストだ。
油断すると、雰囲気に飲まれてしまいそうなほど個性のあるワインだが、
理性を保って飲むと、きちんとそれに応えてくれる。
頑固親父のような味わいとでも言おうか・・・。