+たけのこ+

連休前に、cocomoさんから頂いていたたけのこ！！
た～くさん頂いたので、初めて自分で茹でました☆


が、茹でてみてびっくり！！


かーなり食べる所は小さいんですね(笑)
剥けども剥けども出てこないので、ちょっと笑えて来る位でした。
それでも、かなり本数を入れてくれていたので、沢山食べられそうです！！


で、そのたけのこで作ったのは勿論！！

たけのこごはーん！！


たけのこと油揚げと、お酒と和風だしの素、後はお塩で炊き込んで
出来上がり！！


本当においしぃ～♪

たけのこと牛肉の炒め物


またもや牛肉は重曹で柔らかくして、紹興酒と醤油で炒めました。
あぁ、本当に美味しいたけのこでした～☆


シャキシャキと歯ごたえはあるのに、えぐみは無くって
あぁ～春が来たのね～♪とお口が大喜びしてました(笑)


cocomoさん、来福といいたけのこといい、本当に色々とありがとうございました！！

そしてcocomoさんが配達してくれた、aki姉さんからのお土産☆

金柑のシロップ漬け！！


いや～ん、良い色♪さすがです！！

早速お湯割りにしていただきました！！
うーん、甘くてほろ苦くて、美味しいぃ☆


これはかなり喉に良さそう！！
コレ飲んで、皆でカラオケ行かないと(笑)いや、行ってから飲むのか？


aki姉さんありがとうございました！！今度カラオケ行きましょうね～