夫から熱烈アピールされたので(笑)作ってみました。
久々、クリームチーズでティラミス☆
レシピは前回作った物と同じです。
生地は今回もカステラ。しかも冷凍していた長崎のカステラの
切り落としを使いました。
2人とも疲れが溜まっていたので、ちょこっとだけコーヒーに
甘さを加えました。
数時間冷やして、夫と2人で直接スプーンですくってパクリ☆
いや~うんまい!!!!
でも、翌日の方が味がなじんでもっとうんま~~~い☆
ちょっとだけ洋酒を加えたので、量が少なくても満足しました~
いつも、お菓子作りに香りを加えることはしないのですが、
洋酒やバニラエッセンス等、香りを加えた方が少量で満足しますね。
夫もお手伝いしたので、満足したようです!!
うちは何でもそうですが、お菓子作りも2人でした方が楽しいですね。
もちろん、時にはケンカもしますよ~しかも激しく(笑)
でも、ケンカもコミュニケーションの一つですから☆