３/９(金)剪定しないで、鉄輪へ～～～～えっ？温泉旅行？ちゃうちゃう！(笑)

 

鬼ちゃんです！

３/９(金)

この日、H婆のお宅の、伊予柑、マーコットを剪定するようにしていました。
じゃ、ぽぽちゃんが、「お仕事のお休み貰うから、剪定終わったら、お食事に行こう」と

それが、なんと、剪定は、二の次、お食事の方に力が入り
どうせ行くなら、美味しいところがいいじゃない。

って、マンゴスチンも誘って、

すると、お日様☀、あたいたちの気迫に負けたのか、この日は、うっすらと、雨、曇りですよ！

剪定中止、食事のみ！

決行！

いいのかい、こんなことで！(笑)

だって、どうも、このお食事は、H婆からのおごりみたい！

 

別府の先、鉄輪(かんなわ)へ、Go～～～～～～、

鉄輪の街は、温泉街ですよ～いたるところに、湯けむり、足湯、温泉、地獄蒸し～～～

ゆずぽん、
ぽぽ、マンゴスチン、鬼ちゃん、

２台の車で、現地集合！
ゆずぽんさんは、お食事後、用事があったので、別行動です！

 低温スチーム＆ドライ
薬膳レストラン

蒸士茶楼

ゆずぽんさんが、紹介していました、お店です！

食材を、５０度洗いすることで、ヒートショック現象が起こり
酸化物や、アクを取り除き

旨味＋保存性が増すそうです！

帰りに気が付きました。
入ったところにディスプレイされていました。
今日のお料理には、こんなのが使われているんだろうね！って

では、お料理に行きますよ～

食前酒ではなく、食前　柚子スムージー

５０度洗いで、柚子のとげとげした雑味を取り除き、逆に、ほんのり、苦みを出した、優しいお味です。
って、感想は、ここまで！

後は省略！だって、忘れたもん！(笑)

わぁ～～～っと、みんなの歓声！

しばし眺めていたい～～

誰！　もう食べているのは！

お皿も素敵ですよ～

お料理の説明がありましたけど…
ぶっ飛んでますね～～～

画像を見て楽しんでください！

お水のおかわり、どうぞ！って持ってこられたピッチャー

えっ？って、覗きこみましたよ！

オサレですね～～～

ミントちゃんが、ぷかぷか浸かってましたよ！

蒸しものです！

 お野菜は、ロマネスコ、菜花！
キャベツも入っていて、ソースが美味しかったですね～

今日は、皆さん気取っておりますが…

次のお料理が、鬼ちゃんに運ばれてきたときの、ぽぽちゃんの反応が可笑しかったと！
マンゴスチンが言うんですよ！(笑)

見損ねたな～～～

でも、下の写真みて！みんなそう思うよね！

この、右の部分には、何が載るのか？
後から、何か持ってくるんだろうね！って、

お料理、傍まで持って来て、その場で、注いでくれたりする雰囲気！

しかーし

これ、鬼ちゃんの！　　皆のお料理は、

これ、マンゴスチン

これは、ゆずぽんさん

こっち、ぽぽちゃん！

同じお料理で、お皿が違うと、雰囲気も違いますよ～

っていう事は、鬼ちゃんのあのお皿、あのまま！

あはは～～～

もう一度見る？

このお皿は、琉球の焼き物って言ってたような！
あの、ハイビスカスを眺めながら、頂きました～(笑)

もうちょっと、右でもよぐねぇ～
何か盛られるのかと、皆の期待感！裏切りましたね～(笑)

食器にもこだわりがあるようで、小鹿田(おんた)焼、小石原焼、唐津焼等～九州の陶芸ですね～

マンゴスチンが、今日は、クコの実をたくさん食べたと、何度も言ってましたよ！

デザートには、杏仁豆腐や、サツマイモのペースと、ドライフルーツなど、
楽しませて頂きました。

 大変おいしかったです！

家では、真似できないお料理ですね～
鉄輪の飲める温泉頂いて、この味だーって思いました。

鉄輪ならではですね～

H婆、ご馳走様でした～～～

 

ここで、ゆずぽんさんと、私たちは分かれました～

明日の記事は、わらひたちの珍道中です！