土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

1/7(土)七草粥を質素に食べるつもりが  思いがけず((* ´艸`))

2023-01-10 07:27:18 | クッキング

1/7(土)のことです。

ここ何年か まともに七草がゆは食べてませんでしたが
今年は 縁起をかついで食べることにしました。((´∀`))

「松の内(一般的には1月1日~1月7日)」の最後の日、
七草粥が定着した背景には、
お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、
青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあり、
この日に七草粥を食べることで、新年の無病息災を願うようになった

「せり・なずな / ごぎょう・はこべら / ほとけのざ /
すずな・すずしろ / 春の七草」


このところ 青菜類は めっちゃ食べてるゆずぽんですが(* ´艸`)

お正月料理の残りを食べ尽くすつもりで

金時豆の煮豆糖しぼり大根柚子風味昆布巻き(既製品)
オータムポエム辛子和え昆布塩サバ焼いたの

これだけのおかずの予定が

朝、太極拳に出かけようと 外に出た時

ちょうど いつものお魚屋さんが来て
大晦日に買ったフグとマグロがおいしかった・・
伝えようと ワゴンに近寄ったばっかりに

おじさんが「海老のいいのが入っとるよ。」と。

 

パック詰めされた中で
まだ動いてる車エビ6~7尾を見たばっかりに

おまけに
「荷物の便が なんたらかんたら・・・で 

(お財布取りに 家に戻ったから聞いてない)

大量のエビをさばかんといかんようになったから
 安いんで~~」


ってことで 即購入。

海老・カニ剥くと 手が痒くなることも一瞬忘れ((* ´艸`))
海老お刺身です。

甘くて美味しかったです!


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コメント (14)
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