バレンタインデーに ショコラティエ・エリカ のマボンヌ をもらったお返しに、カミさんと二人で佐倉市の隠れ家レストラン、イルピーノ にディナーを食べに行きました。
ディナーは1日1組限定なので、お客さんは私達2人だけ。密を気にせず食事を楽しめます。
今回のメニューはジビエ祭り！。先日、小堀大助さんから頂いたジビエを持ち込んで、料理して頂くことにしましたのです。自宅のすぐ近くに、こんなワガママを聞いて頂けるようなお店があって、本当にシアワセです。
で、こちらが今回頂いたお料理です。
カミさんも私も元々ジビエ好きというのもありますが、今回も期待以上の大満足。ご馳走様でした。キジバトも良かったけど、カモのライスコロッケが最高でした。やはり松村シェフにお願いして良かったなぁ！。小堀さん、本当にありがとうございました。
ディナーは1日1組限定なので、お客さんは私達2人だけ。密を気にせず食事を楽しめます。
今回のメニューはジビエ祭り！。先日、小堀大助さんから頂いたジビエを持ち込んで、料理して頂くことにしましたのです。自宅のすぐ近くに、こんなワガママを聞いて頂けるようなお店があって、本当にシアワセです。
で、こちらが今回頂いたお料理です。
カミさんも私も元々ジビエ好きというのもありますが、今回も期待以上の大満足。ご馳走様でした。キジバトも良かったけど、カモのライスコロッケが最高でした。やはり松村シェフにお願いして良かったなぁ！。小堀さん、本当にありがとうございました。
