※聖アンデレ教会をモデルにしたケーキ
昭和３０～４０年頃はケーキも作っていましたので、クリスマス時期は、街にたくさんあったキャバレーへ納めるクリスマスケーキの製造に追われていました。当時はまだ家庭でクリスマスパーティーをする習慣もなく、お父さんはキャバレーでクリスマスを楽しみました。お面やクラッカーなどがパーティーセットとして手渡されましたが、その中に家で待っている家族へのお土産として、ケーキが入っていました。そのケーキの注文が当店にも来ていました。現代のように生クリームケーキではなく、バタークリームという保存のきくクリームが使用されていました。画像は当時野毛界隈にあった聖アンデレ教会をモデルに、当店のウインドに飾るために先代が作った装飾用ケーキです。天才子供パティシエ風に現店主が写っていますが、実際に切っているのは「あんぱん」です（笑）
その頃、クリスマス～年の瀬には救世軍の「社会鍋」が街に出ていました。野毛に救世軍の教会があったため、その頃は年の瀬の風物詩となっていました。俳句の冬の季語にもなっているくらい各地で社会鍋の活動が活発に行われていました。３本の木の棒を上でまとめ、そこに募金用鍋を吊るし、トランペット演奏や聖歌演奏などで募金を訴えていました。
救世軍のバンドが歌詞に出てくる曲というと、1985年の「ライフ インア ノーザンタウン」ドリームアカデミー（YouTube）を思い出します。今でも時々ＦＭラジオから流れてくることがあります！このなんとも寒々としたギターの音が、今の時期にピッタリです♪ 『Life in a northern town』（北の町の暮らし）訳詞ｂｙみ～こさん
A Salvation Army band played 救世軍の音楽隊が演奏している（クリスマス）
And the children drank lemonade 子供達はレモネードを飲んで
And the morning lasted all day, 朝がずっと続く
All day １日中
And through an open window came 開いた窓を抜けて
Like Sinatra in a younger day, シナトラの若い頃みたいに
Pushing the town away この町を離れよう
Ah -
(Chant)
Ah hey ma ma ma
Life in a northern town. 北の町での暮らし
They sat on the stoney ground 彼らは石畳に座って
And he took a cigarette out そしてタバコを捨てて
And everyone else came down to listen. みんな聴きに下りて来た。
He said "In winter 1963 彼は『１９６３年の冬に』と言い、
It felt like the world would freeze まるで世界中が凍ったようだった
With John F. Kennedy and the Beatles. ジョン ケネディとビートルズと共に
(Chant)
Ah hey ma ma ma
Life in a northern town.
Ah hey ma ma ma
All the work shut down. 全ての仕事は閉鎖されて
The evening had turned to rain 夜になって雨になり
Watch the water roll down the drain, 雨水が排水溝に流れていくのを眺めて
As we followed him down To the station 僕たちは彼について駅へと行った
And though he never would wave goodbye,、でもサヨナラの手も振らないけど
You could see it written in his eyes 彼の目をみればわかった。
As the train rolled out of sight 電車が走り出して行くとともに
Bye-bye. サヨナラ
今まで歌詞を意識したことがなかったのですが、急に歌詞の内容が気になったので、フロリダ在住のみ～こさんに訳詞をつけていただきました。北の町を去ってゆく若者を送る、叙情的な曲なのでした。歌詞を知って、ますますこの曲が好きになりました。なお救世軍の本拠地イギリスの様子はコチラ（YouTube） です。横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ
