うちのにいにいは釣り好き
大根と蛸🐙の柔らか煮
初夏は蛸🐙が旬らしい
兄嫁は好きやないんかな
内蔵やら口やら
食べられないところを取り除き
塩もみして
冷凍で送ってくれた
明石の蛸🐙さ
ありがたい
大根と蛸🐙の柔らか煮
サルサ・メヒカーナ サラダ
ガーリックたっぷりの蛸🐙炒飯
作ってみました♪
毎日蛸🐙ざんまいでございます〜
タコはタコ
されど明石の蛸は
明石の蛸の味
やっぱり
慣れ親しんだ地元の味
忘れないものですね
失わないものですね
6月末に叔父が亡くなりました
随分前に脳梗塞で倒れ
下半身付随や
言語障害が残りました
落ち込んだり
イライラしたり
いろいろ大変だったようでした
叔母、従妹弟たち、そのお子たち
家族全員で力を合わせて
叔父を支えて
介護しながら暮らしていました
たまに会うと
笑顔をいっぱいくれましたが
みんなやはり疲れているし
嫌な思いも我慢して
ストレスいっぱいなのも感じました
病院に任せたり
介護の人に頼っても良いんじゃないか？
と
部外者の私は思いました
従弟は自分本来の仕事を控え
叔父の仕事を兼務したり
力のいるお風呂やトイレに付き添ったり
働き盛りに自分の仕事を傍に置くことに
後悔しないかな？
と
外野で心配していました
昨年は足の敗血症を起こして
足を切断
どうしてこんなに試練が与え続けられるのだろう？
それでもみんな変わらなかったのかな？
くじけたり
気持ちがばらばらにならなかったのかな？
強い
というか
頑固
みんな
叔父そのまんまやん‼︎
流石です‼︎
亡くなった日
その週
長男である従弟は
地方出張が何もなかったので
みんな集まり
みんなで見送れたそうです
寂しさはあるけれど
ちゃんと見守り
やり切った
そんな葬儀でした
お通夜も長々
お葬式も長々
親戚一同離れ難く
思い出話
それぞれの近況報告
温かい時間を過ごしました
望んだように
やり切るために必死に頑張る
そういう選択肢もあるんだなぁ
近しい人たちを３人も亡くしたけれど
沢山の思い出と写真
良いお別れをさせてもらいました
みんなとの縁
繋がりに改めて感謝しました