失敗です 2020-06-27 16:29:38 | 男ごはん 冷汁を食べたことがないのに、冷汁の麺バージョンに挑戦しました。 鯖の水煮、味噌、粉末の生姜、ごま、白だしがないので、めんつゆ、水。 トッピングは、アサツキ、三つ葉、生姜の酢漬けを刻みました。 生姜とごまが少なかった。味噌が多かった。そもそも、冷汁の味を知らない。 改良の余地がたくさんある。 #日記 #みんなのブログ #料理 « 久々にコーヒーを挽く | トップ | 星の王子さまに出てくるような »
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