( ̄。 ̄;) あっ…最近、デカい鰺釣りにハマっている。
例年、この時期にはデカい鰺は釣れてはいたが…
産卵期で浅場に寄っているせいか、その期間は本来短い。
なのだが、今年は何故かダラダラと良く釣れる。
( ̄^ ̄)
本来、デカい鰺は居なくなり、代わりに小鯵やら中鰺に変わる筈なのだが…
( ̄^ ̄)・・・
なので、「今の内、デカい鰺釣りを堪能するべえぇ~!」って、深夜から釣りに出ている。
( ´艸`) (バカ!)
釣れる時には、思いっきり…
多分、そろそろと釣れなくなり、釣れてもサイズダウンする筈なのだが…
釣れる時間帯は、午前3時から午前3時30分 プラスα !?
このゴールデンタイムしか釣れない。
(。・・。) ・・・
なので、この短い時合いに、いかに数多くのデカい鰺を釣るか!? 釣り人の腕にかかっている!?
仕掛けのサイズ、色、タナ、コマセ等々…
いろんな要素が加わり、釣り上げる数に差が出る。
オイラが、自分の釣果を元に、自己診断をすれば…
気合いが入り過ぎて、意外に釣果が伸びない。
( ̄。 ̄;)
これは、オイラの性格に起因してると思われる。
( ̄。 ̄;)
デカい鰺の、「スッポン!」っと勢いよく沈む電気浮きに、本来短気なオイラが過剰に反応して、竿を即アワセしてしまう…
なので、釣れるデカい鰺は、1匹か2匹。
( ̄^ ̄)・・・
鰺サビキ仕掛けとは、本来針が6本。
電気浮きが、勢いよく沈んでも、ゆっくりとアワセると多数掛けが出来る。
オイラが、1回に1匹の鰺を釣る時に、ゆったりと多数掛けしてる釣り人には、数で負ける…
( ̄^ ̄)・・・
なので、オイラはそれに対抗して、二倍速の動きで対応してるわけなのだが…
非常に疲れる!!
(≧▽≦)
まっ、これは仕方ない…
性格上、電気浮きが沈んだら、身体が過敏に反応してしまうから…
(≧▽≦) 鰺釣りは、奥が深い…
コマセをカゴに詰め、沖に振り込み、電気浮きが立って、竿を振りコマセを撒いて、浮きが沈み、アワセて仕掛けを巻き上げ、足元からゴボウ抜き、鰺の口から針を外し、クーラーボックスに鰺を入れて、同じ動作の繰り返し…
( ̄。 ̄;)
一連の動作に、約一分間。
なので、30分間の時合いでは、平均30匹の鰺しか釣れない事になる。
(。・・。)
1回の動作に、多数掛け…2匹づつ鰺を釣れば、数は倍になるのだが…
(≧▽≦) 理屈では解るが、デカい分、巻き上げるのに重くて大変なんだよねぇ~!
ゴリ巻きすれば、口切れして逃げられるしいぃ…
( ̄。 ̄;) 鰺釣りは、奥が深い!
(◎-◎;) あっ…話がわき道に逸れてしまったが…
今日は、デカい鰺を釣りに来たのには、訳がある。
(。・・。)
前回までの釣果のほとんどは、鰺フライ用に調理して、冷凍庫にストックしておく為のもの。
奥ちゃまが申すには、「お父さん、冷凍庫がいっぱいだから、釣って来ても入らないよ~!」って、言われてる。
なので、鰺フライ用は要らない。
ストックがあるからぁ~!(笑)
せっかくデカい鰺が釣れてるのだから、実家の母と、親戚の人にあげるべえぇ~!
更に、作ってみたい料理があった。
久々に、鰺のツミレ汁をやってみたいと思って、頑張って鰺を釣って来た!
結果から言うと、鰺の釣果は、22匹。
8匹をツミレ汁用に確保して、残りは実家と親戚に…
鰺の配達が終わり、帰宅後ツミレ汁の下拵えに入る。
先ずは、ツミレ用に鰺を刺身状に調理し、血合い骨も骨抜きで丁寧に抜き、身をまな板の上で、タントンタントン…
包丁でミンチに。
ある程度、ミンチになったら、すり鉢に入れ、おろし生姜、酒、塩、片栗粉、卵、人参、小口切りの万能ネギも混ぜて、すりこぎでグリグリ…
粘り気が出た時点で、沸騰した鍋にポトン、ポトンと落とし、味噌仕立てに…
( ´艸`) こんな感じに…
ところで…
鰺の時合いが過ぎた午前4時頃。
シーバスロッドに、60gのルアーをセットして、遠投してはシャカシャカと…
今日は、誰も青物を釣り上げて居ない。
ナブラも起きず、青物狙いのルアーマンもだいぶお帰りになった頃…
バヒューン!シャカシャカ、シャカシャカ…
まさか釣れるとは思っていなかったが…
いきなり、パクパク、バクバク…
(◎-◎;) えっ!? 来た?
久々に青物の引きを楽しみ、足元からゴボウ抜き…
そうして、釣れたイナダだが…
奥ちゃまに、調理方は?
伺いを立てると、「明日、カルパッチョにする?」
( ̄^ ̄)
そう~言うので、それなりに…
調理してしまいました!
(≧∇≦)b
今日は、まぁまぁ~頑張った感じ…満足満足!
( ´艸`)